火鍋-檸檬草香茅火鍋專賣店-板橋館東店－島民食庫

2008/02/17 (日)

今天因為天空飄著雨，為了驅走寒意的 venny 吵著要吃火鍋，就在板橋亂晃的時後發現檸檬草香茅火鍋專賣店的店內滿滿是人，而外面還排了一堆人在等待，盲從的 venny 當然二話不說的加入排隊的行列venny 選了230元的低脂土雞肉鍋，而雷克選了 220 元的精選羊肉鍋

venny 附上價目表一張供大家參考不過實際價格還是以店內為主喔！

香茅綠茶是這邊一坐定位就會送上的飲料，如果喜歡香茅味道的人一定會愛上這壺綠茶的，味道跟口感上一點都不稀，從這壺飲料 venny 看到了老闆對香茅的用心

菜盤擺的滿乾淨的，而且高麗菜給的份量上也不會太少唷

自然梅花豬肉是因為剛好有滿 300 元送自然梅花豬肉的活動送的， venny 覺得很好吃，因為完全沒有豬臭味唷，而且在涮好時會有淡淡的豬肉香飄出來肉片並不會很薄，而且吃起來也不會有太老以至不好咬的現象出現，油花也剛剛好不會太油膩唷

檸檬草香茅火鍋專賣店提供了除了沙茶以外的七種香茅味道的醬料可選擇，左邊的醬料是香辣香茅，很對愛吃重口味的雷克的胃口，淡淡的香茅香加上微微的辣椒香，連 venny 都很愛唷右邊的醬料是金桔香茅醬味道上比較淡一點，而香茅的香氣比較濃郁些，吃不太出有加金桔的感覺

精選羊肉片的羊腥味是有比較重一點，但是口感上的品質還是滿不錯的也許下次可以換點個羊肩肉來吃吃

低脂土雞肉片共有10片，吃起來真的沒啥油脂，一不小心肉就會被涮的乾乾硬硬的不過下鍋前裹個蛋汁就會變的滑嫩好入口囉

飯後甜點是焦糖布丁，不知道是不是故定都只有這個甜點，venny 覺得焦糖布丁的賣像不錯，可惜布丁本身的味道被稀釋的有點小誇張，如果布丁味可以再重一點的話就好了