島民食庫

2009/08/29 (六)

        這張口碑券是屬於未來體驗的，從22號標到之後要到29號的今天才能享用，所以有足夠的時間去找滿4個人來享用，所以venny就帶著雷克、人華姐和無辣不歡的apple一起造訪狠辣囉，今天總共花了999元而且還內含服務費ㄛ，而且還包括無限暢飲呢，看來這次狠辣請很大唷謝謝狠辣和愛評唷

今天的口碑券體驗內容：

新潮Lounge風激辣嗆蟹麻辣鍋！限定8/29 18:00進場4人同行只要999元：
●狠辣美味首選：
-嗆蟹鍋
-杭州酒釀麻辣湯
-龍骨鍋
-多種美酒無限暢飲
-俄羅斯第一品牌卡比索冰淇淋

◎口碑券方案說明
‧體驗店家：狠辣(激辣嗆蟹鍋‧麻辣鴛鴦)
‧用餐時間：2009年08月29日（六）晚上18:00~20:00，用餐時間為2小時。
‧用餐地點：台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(東南亞戲院旁)

公館站1號出口右轉，走約50公尺看到頂瓜瓜後再右轉直走，看到東南亞戲院左轉就到了，因為狠辣在巷子內汽車不太好停ㄛ，所以請大家支持捷運善用大眾交通工具嘿

狠辣的價格在門口就可以看的到了，平日399，平日晚上和假日都是499，不過價格還是以店家公告為準因為狠辣最近有提供優惠方案，請密切注意愛評唷

一樓的用餐空間有用流蘇來做一個大約的區隔，狠辣除了一樓外還有地下一樓，約可以容納50人左右，很適合辦大型聚餐唷，這次愛評同好們就是被安排在地下一樓用餐 

地下室的用餐環境非常的擁擠，無時無刻都上演著椅背撞到椅背的窘境，而且一不小心還會偷聽到別人的對話，如果是像venny喜歡寬廣的空間的人，一定要記得訂位訂在一樓ㄛ

照舊來一張口碑券和菜單的合照，venny很喜歡這菜單的封面，感覺很有活力唷，另外venny要提醒來用餐的人，如果只有兩人來用餐就只能點一鍋，四個人才可以開兩鍋ㄛ

也不知道為什麼吃到飽的店要在菜單上標價格，可是狠辣都已經明示的這麼清楚，所以鍋類的價格就蝦蟹鍋850元和鴛鴦鍋700元最貴，貪小便宜想吃回本的venny不點這兩鍋那還有啥可以點來吃的呢

人華姐和apple先到所以點了鴛鴦鍋，不過是麻辣和龍骨鍋，結果送來的是麻辣和泡菜，venny一看到有一種快要暈死過去的感覺都是辣的，是要不太吃辣的venny怎麼活下去啦，所以就趕快跟服務人員反映，服務生快速的又換了一鍋回來，可是居然是泡菜鍋和龍骨鍋，不管啦venny不要泡菜啦，就這樣服務生又把鍋子拿進去了


小菜總共有三樣，西洋芹加了哇沙米調味吃起來有點怪，蓮藕吃起來有點乾澀，看著醃的過紅的泡菜，吃起來跟venny想的一樣，有點過度發酵囉，不過至少比其它兩樣好吃，看來狠辣的小菜有很大的進步空間囉

看著桌上除了小菜其他空無一物，無聊的venny就開始亂拍店內狀況囉，先檢查一下調味醬區，所有的調味料一應具全，而且還有提供生雞蛋唷，而且還有超少見的紅麴豆乳醬唷，想嚐鮮的就要到狠辣囉

在地下室有調飲料和酒的巴台，看這一排的飲料真是多彩多姿，真開心今天可以喝的到美麗的調酒

卡比索冰淇淋是venny的最愛，都拍到這邊了，反正也沒火鍋也可吃，那就先挖個冰來吃囉，而且有七種口味ㄟ，而且有venny最愛的提拉米蘇和巧克力

看起來有沒有很好吃ㄚ，最後面的那球就是提拉米蘇，感覺冰淇淋裡面可以吃的到蛋糕，apple也覺得很好吃ㄛ，另外紅色的草莓吃的到果肉不過偏酸，最後那球綠色的綠茶是人華姐的最愛，聽說好像吃了三球的樣子

看apple和人華姐吃冰淇淋吃的多開心ㄚ，挖冰挖的很醜的人華姐本來要把自己挖的借venny拍，最後終於認清venny挖的比較美的事實終於做罷不過來火鍋店居然先從冰淇淋下手venny還真是對不起他們ㄚ

等個快半個小時，我們這桌的第一盤菜終於出現了，可是火鍋還沒出現啦兩個火爐全都空空的啦，看著這些海鮮慢慢的退冰感覺真不好

700元的鴛鴦鍋終於上桌囉，麻辣鍋和龍骨鍋的完美合體，真是讓venny開心ㄚ，麻辣鍋的辣油看起來好像還不錯，而龍骨鍋顏色稍嫌淡了點，問了一下才知道狠辣的龍骨鍋是用大骨去熬湯的，並不是用豬背上的那條龍骨，不過湯頭已經是比一般外面的湯頭要濃很多囉

850元的蝦蟹鍋也上桌囉，看起來真是美味呢，服務生說蝦蟹的內容看人數的多寡決定數量，如果是更多人來吃份量就會更多唷，不過一上桌還不可以吃，要再加上醬汁煮熟後才可以吃

桌邊服務來了，服務生來幫我們加上他們特調的醬汁，venny這邊要特別讚美一下這位服務生唷，整晚一直被venny盧，一下盧沒肉吃一下盧沒東西煮又一下盧沒飲料喝，沒辦法，飢餓中的venny個性會變的很盧，不過，他都馬上用最熱情的服務態度幫venny處理，雖然肉和飲料一樣沒有來不果他的服務態度真的很值得記一隻嘉獎在牆上ㄛ

加入湯汁後要等滾了才可以吃，看著紅色的湯汁，不知道是否真的辣很大，希望可以滿足apple被辣到的願望


蝦蟹鍋基本上是一鍋兩吃的做法，這樣乾煮後把蝦蟹的美味煮進鍋底，等到吃完蝦蟹後再加入高湯中，然後就又變成了另外一種味道的麻辣鍋了

拌炒過後的蝦蟹終於可以吃了，看起來真是美味呢，尤其是旭蟹可說是蟹類中venny的最愛呢，肥美鮮甜的肉汁真是忍不住想大口品嚐囉

蝦肉沒去殼有點小可惜，因為venny實在是不太想把沾滿醬汁的蝦殼撥去，一邊吸允著醬汁一邊撥著蝦殼真是忙碌ㄚ，蝦肉不會太老，而且還保有蝦子原有的鮮甜，不過venny在這邊要小抱怨一下旭蟹太小隻囉，吃起來都沒啥肉，真想問老闆我可不可拿這兩隻小的換一隻大的ㄚ

這堆好像是牛雜拼盤，是apple和人華姐點的，看起來都是需要重口味醬汁去處理，所以全都丟進了麻辣鍋，煮出來的成品看起來好像很好吃，apple還跟venny強調說這些東西都非常的好吃ㄛ


蔬菜也上桌囉，看起來都很乾淨唷，來吃火鍋也要記得吃青菜均衡營養ㄛ

第一盤上桌的居多是venny不能吃的牛肉

肉片涮一下就好ㄛ，不要煮太久，太老會不好吃，阿是怎樣都是venny在涮肉片，豬肉到底何時才會上桌啦，看著粉嫩的牛肉流口水可真是讓人不開心

來一張火鍋煮好的樣子，看起來真是好讓venny感動，從進門到現在已經過了一小時，venny終於可以吃到第一口火鍋料囉真是開心

看到apple吃著麻辣湯的牛雜吃的這麼開心，venny就試一塊豬血試看看好了，一樣是吸收著麻辣湯汁，吃起來怎麼好像沒怎麼辣ㄚ，而且好像沒有很入味唷，看來要在煮很久才會好吃ㄛ

丟進龍骨鍋煮出來的甘貝很扎實，不知道是不是因為venny煮太久，所以吃起來有點小硬，不過吃起來還是很鮮美的，甘貝的鮮甜都吃的出來唷
 

煮好的魚片看起來好像很扎實，完全不用擔心會太硬，吃起很柔軟的，讓人忍不住想要一口接一口的吃呢

蝦蟹鍋的蝦蟹吃光加上麻辣湯囉，看這辣油的顏色真是美麗，服務生說蝦蟹鍋的麻辣香氣會比麻辣鍋的香氣好，不過因為辣度不太夠，apple還是覺得麻辣湯比較對味啦
 

就在空鍋約20分鐘之後，終於來了這桶綜合菇囉，聽說裡面什麼菇都有，不過擺盤擺成這樣好像有點難一次把所有的東西都拍出來，反正來一桶就是整桶丟下去煮就對了

蝦蟹鍋終於有東西可以煮囉，真是開心 

在擠海鮮魚麵的時候要小心不要太大力，請小力的讓魚麵維持小腸的大小就好了，雷克擠一個太大力，小腸寬度就馬上變成了大腸囉口感也會變差很多唷

狠辣的起司燒會爆漿唷，所以吃的時後要很小心以免被燙到，另外芋頭丸煮的太久，中間夾心的芋頭泥會離家出唷，所以煮到差不多就可以吃囉

色彩鮮艷的美麗抄手上桌囉，難得看到這麼美的火鍋食材就連apple和人華姐都開心了起來呢 

翡翠海鮮抄手和黃金豬肉抄手都很好吃唷，一定要記得點ㄛ，這可是今天venny吃到最好吃的食物呢

口感如雪花的羊肉終於上桌了，羊騷味不會很明顯，吃起來非常的軟，非常的好吃ㄛ，敢吃羊肉的人一定要試試看唷

肥滋滋的豬五花，看似肥吃起來卻沒有想像中的肥，不過人華姐和apple還是感到害怕，venny是覺得吃個一兩片還可以接受，再多吃venny也會受不了囉

狠辣有供應麻薯，venny發現麻辣口味的麻薯也很好吃ㄛ，另外是別的地方沒有的手打蝦滑，吃起來的口感只比魚麵扎實一點，然後味道也比較重一些，跟魚麵比起來venny比較喜歡這道食材

為什麼會有這張呢，這是要告訴大家不要把易燃物品離火太進，不然有可能是會引發火災的，天佑venny讓這包衛生紙只有燒光的塑膠袋，沒有燒到衛生紙，不然一下就著火起火災囉


就在所有的東西都吃完時豬肉終於上桌囉，而且還一次來三盤呢，不過免強吃了一盤之後，發現如果早一點來的話，venny可能可以一次喀光兩盤，入口即化的薄片肉真是太好吃囉

飲料有很多種，有含酒精和不含酒精的，酒精類的飲料雖然喝起來沒有什麼明顯的味道，但是喝多了還是會暈的唷，像venny喝了三杯調酒，重頭茫到尾，還好火鍋醒酒快

人華姐喝的檸檬紅茶QQ榮獲今日最濃飲料獎，不過QQ數量太多了啦，怎麼喝也喝不完

上面左起

第一杯是檸檬伏特加，只有淡淡的檸檬香，有點微氣泡，在喝的時候沒什麼感覺，喝完後沒五分鐘人就開始茫囉

第二杯是藍天使沙瓦，喝起來好像色素多了一點，有淡淡的柚子味，喝起來比較不會茫

第三杯是檸檬沙瓦，喝起來也是沒啥味道，連檸檬香都沒有，被apple嫌到爆，也被venny嫌棄不願意喝，看來這一杯要多改進囉

下面左起

第一杯點的是烏梅泡泡，來的不知是梅子沙瓦還是烏梅泡泡，烏梅喝起來還不錯喝，不過這個也是會茫的，所以請小心服用

第二杯是自由古巴，今天最有味道的調酒，而且茫的速度也最快唷，要有感覺的選這個就對了

第三杯是檸檬蘆薈，可是不知道為什，完全喝不到蘆薈只有喝不完的QQ，這是不含酒精的，所以大家可以安心食用ㄛ

 

餐廳指數：三顆星

地址：台北市中正路羅斯福路四段136巷6弄10號

電話：02-2367-6551

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