洋旗牛排餐廳-台北市－島民食庫

2010/04/20(二)

今天下午很幸運的抽中了洋旗牛排餐廳的口碑券優惠，所以venny就和雷克決定晚餐到這邊來解決，老天還挺幫忙的，原本有下雨的早晨，到了傍晚已經完全沒有在下雨囉，就這樣venny和雷克順利的到洋旗用餐囉，不過今天體驗的餐點是商業午餐，沒有完整的套餐，所以拍起來，菜有少了很多樣，就這樣晚餐總共花了638元唷！

洋旗牛排餐廳其實挺大的，因為從路的對面拍會看不到字，所以到樓下拍一張，這張其實只有洋旗的一半招牌而已唷

洋旗剛好就在IPEEN總部的隔壁，記得入口要從這邊進入唷

在入口處透明的玻璃門上有寫著營業時間是11:30~23:00，而且歡迎使用信用卡唷

因為洋旗在二樓，所以從這邊走上去即可，看這長長有氣質的樓梯讓venny想到如果行動不便的話，要來這邊用餐可能會有點辛苦唷！

一爬上樓馬上就可以看到很有歐洲風味的結帳櫃台，不管是待位或是要拿名片、結帳時就都在這邊解決囉

洋旗的餐桌椅看起來好像坐起來會很舒服，但是實施上坐起來venny感覺到很僵硬，腰都要挺的很直，對venny這個懶骨頭而言真的有點小累

桌上的餐具基本擺飾就是如此，當venny點完餐點之後店家就會把用不到的餐具直接收走囉

菜單在洋旗的網站上就有囉，所以venny只拍了今天點的菜單跟大家分享一下

看了兩頁菜單venny一直覺得好像跟別人家的菜單有點不一樣，看出來了嗎菜單用了中、英、日三種語言唷，這樣帶了外國朋有來用餐就可以不必跟他們一一解釋了呢

此次體驗方案◎愛評專屬特餐買一送一
‧店內套餐買一送一
- 套餐內容：主餐、沙拉或前菜或湯品 (三選一)、麵包、甜點、飲料，共5道。
- 更多餐點內容請參考洋旗牛排餐廳官網
※需收10%服務費

套餐的話是8道菜，我們這次吃的是5道菜的商業午餐

單點90元的海鮮燉魚湯聞起來有淡淡的蕃茄香，整個湯喝的出蕃茄的天然酸甜，還有各式海鮮的鮮甜，整個湯的味道很一致、很柔和讓venny和雷克都很喜歡，沒有多餘的其他辛香料，也沒有惱人的海鮮腥味，只有單純的海鮮和蕃茄還有一點提味作用的九層塔在用餐前來一碗這樣的海鮮湯感覺很不錯呢

venny發現海鮮燉魚湯裡用了多達6種的海鮮，每一種的海鮮熟度都煮的軟硬適中，而且重點是所有的海鮮都吃的出有著適當的鹹度唷，venny和雷克都覺得吃起來很不錯呢，而且一次可以吃到這麼多種類的海鮮，有螃蟹、蝦子、花枝、鮑魚片、蛤蜊和魚肉，真讓人感覺到好幸福唷

不要的海鮮殼就直接丟在木製的蓋子上就好了，感覺還滿貼心的呢

單點70元的香蒜烤田螺總共有六顆，田螺吃起來很柔軟，而且完整又大顆，醬汁有著淡淡的蒜味和濃濃的黑胡椒香，吃起來有很明顯的黑胡椒特有的嗆辣味，因為黑胡椒加的很多所以吃起來還多了點辛香料的微苦，愛吃重口味的人應該會喜歡唷，這道香蒜烤田螺算是適合大人口味的菜，另外把剩下的醬汁拿來沾麵包吃也很對味呢

單點兩片20元的香蒜麵包的蒜味並不太濃，比較適合venny這種不愛吃蒜頭的人，喜歡蒜香重一點的人可能就會覺得味道不夠囉

單點480元的法式香料羊排上桌囉而且盤子很可愛呢

七分熟的羊排看起來真是誘人ㄚ，盤內總共有四根帶骨羊小排，一旁還有微炒過的洋蔥、水煮的花椰菜和蕃薯，一口羊肉一口洋蔥感覺還滿對味的如果可以再來一杯紅酒就更美味了呢，另外那個蕃薯雖然沒有淋上糖漿，吃起來卻有濃濃的蔬果甜呢，在吃完羊肉後來點甜蕃薯感覺還滿清爽的呢

看這熟的剛剛好的帶骨羊小排是不是很想大口咬下去ㄚ看的venny整個人熱血沸騰呢，整個羊小排只有表面上有一點點香料提味，整個羊小排吃的是羊的原味和廚師的火喉控制功夫，愛吃原汁原味的人一定會喜歡唷，而且沒有腥羶味只有淡淡的羊肉香，讓愛吃羊肉的venny吃到停不了手呢喜歡吃羊肉的人千萬不要錯過了唷

另外venny大力推薦一下在盤子邊緣那陀小小小小陀的薄荷醬，草本特有的香氣在羊小排上展露無遺，讓羊小排吃起來更清爽吃在嘴裡的感覺就彷彿羊群在薄荷草群中嬉戲一樣不過薄荷醬會蓋掉原有的香料味，愛吃原味的人可能就要斟酌一下囉

單點全顆430元的酸椰菜豬腳的擺盤看起來好豐盛唷，美美的醃黃瓜、吃起來不太酸的酸椰菜、甜甜的紅蕃茄醬和有點嗆的黃色芥末醬，感覺整個豬腳食用的方式很多樣化唷，而且在吃膩了豬腳之後來點酸菜和醃黃瓜會有解油膩的效果唷

醃的很入味的德國豬腳吃起來很香唷，但是並不會太鹹唷，沾點蕃茄醬和黃芥末醬吃起來更美味呢，在吃的時候會讓人想要來一杯啤酒，大口喝酒大口吃肉呢，而且整個豬腳皮脆肉多汁，整個肉的口感有點濕潤，鬆軟卻又有彈性，再配上吃起來會ㄎㄠ/~的脆豬皮，真是好吃呢

在來一張皮肉相依的照片，看這皮跟肉之間的脂肪已經被逼出很多油囉，整個皮只剩薄薄的一層，咬起來好脆好好吃唷，不過有一些皮肉分離的狀況，真有點可惜呢不過還是算的上是好吃的德國豬腳唷，另外份量上也很另人滿意唷