三國演義-台北市→新北市－島民食庫

2010/08/07(五)

今天下午剛好有空，所以venny和雷克4:30就到市民大道上的三國演義吃晚餐，之前在芝麻開門的天天搶優惠買了一張吃到飽的優惠，兩人同行原價598元，優惠限定價只要249元的優惠券，今天兩個人到三國演義用餐只要額外再加付購買價的一成，所以晚餐只要再加服務費25元就可以了，最後總共花費274元就吃了飽飽一餐囉！

三國演義基本上都是以單點的方式用餐，價格從100元到880元的料理都有，料理以四川料理為主，喜歡吃四川菜的人可以到三國演義吃看看，另外偶爾會有表演唷，所以要去用餐之前最好先訂位

因為是優惠券，所以有限定品嚐的時間，而可吃飯的時間為12:00-13:30、16:30-18:00，到店門口時才剛好16:30，這時候天空還亮，三國演義的招牌還可以可以看的很清楚呢！

三國演義附近沒有什麼公共交通可以到達，只有汽車和機車的停車位，所以開車或是騎機車來用餐會比較方便

店家的座位還蠻寬敞的，有很多的大桌子可提供多人聚餐，所以多人來也不用擔心沒有位子坐呢！

三國演義的採光非常的棒，有兩大面全都是玻璃窗，靠窗邊的位置有很多，都以四人坐為主，喜歡靠窗的人在訂位時要事先告知唷

這個就是三國演義川菜吃到飽的菜單，這是店家配合活動所擬定的菜單，今天用餐的時間4:30~6:00，2個人食用一次可點兩道菜，吃完再加點即可，吃到飽的菜量與單點式相同，原本venny有點小抱怨只有5道菜可以選，但是一看到菜單上居然有880元的烤魚可以吃venny整個人開心的差點從椅子上跳了起來，而且還免費提供白米飯，老闆真是佛心來的呢

必備白飯一定要來一碗，畢竟辛辣的食物和白飯最褡了，只是三國演義提供的白飯居然是泰國料理店才看的到的香米，還真讓venny有點吃驚，而且米飯的香氣還滿香的呢

原價180元的五更腸旺一端上桌還真有點嚇到venny，居然滿到一個爆啦，而且鍋子下頭還有些許的酒精在加熱，整個鍋子一直咕嚕咕嚕的滾著，辛香料的氣味迷漫的四週，不馬上挾一大塊進碗裡還真是對不起自己，鍋裡頭有豬血、豬大腸和酸菜，都很下飯呢

五更腸旺的鍋子大約比雷克的拳頭大一些，適合2~4人一起吃，把醬汁淋到白飯上超下飯的呢

豬大腸吃起來有一種入口即化的口感，吃進嘴裡隨意咬個兩三下就可以吞下肚了，而且完全不油不膩沒有腥臭味，配上辣中帶點微甜的醬汁，天兒阿~怎麼會這麼好吃讓不太愛吃豬大腸的venny忍不住多挾了好幾塊來吃，感覺這豬大腸應該事先有先魯到很入味，然後上桌前再放進鍋中煮才會這麼的軟嫩，不管愛不愛吃豬大腸的人都一定要試看看，這會打破你對豬大腸的臭印象唷

五更腸旺的豬血也是爆好吃的，豬血是一整大塊由內到外全部滷到同一種顏色和味道，venny刻意把豬血弄的小塊一些，這樣才能把豬血的狀況看的透徹，不管是豬血的正中央或是邊邊，都滷到上頭有小小的孔洞，完完全全的把醬汁吸到豬血裡頭了而且吃起來水嫩水嫩的，啵兒棒的口感和味道讓人吃了還想再吃，吃了一口就完全停不下手了呢

五更腸旺裡頭除了青蔥外就只剩酸菜了，厚切的酸菜有著很好的脆口感，而且微酸的味道在鍋裡點綴的很好，每當辣過頭的時候就咬個一口酸菜，整個肚子就感覺到非常的舒服，從豬大腸、豬血吃到酸菜，每一口都非常好吃喜歡吃五更腸旺的人一定要來三國演義點一鍋來吃

原價880元的三國烤魚能venny在吃到飽的菜單中遇到它真是前世修來的好福氣阿，高價的三國烤魚上桌的氣勢當然比一般料理來的有震撼力一些，大大的魚用鐵盤裝盛著，還用鐵架支撐著才端上桌，venny仔細的研究了一下才發現盤底大有文章

原來鐵盤底下還有一些木碳在盤底默默的燃燒著，千萬別小看這一些木碳唷，它有緩慢的加溫作用，時間一拉長，盤上的湯汁還是會滾燙的唷，而且醬汁會因為受熱而慢慢的滲透到七星鱸魚的魚肉裡頭，讓魚肉變的更好吃也許這就是烤魚美味的秘密吧

三國演義的廣告單上有烤魚的故事介紹，知道典故還挺有趣的呢

三國烤魚是一道有魚有菜十分豐富的料理，還沒吃進嘴裡就可以聞到近似麻辣鍋的香氣，還沒吃進嘴裡單用眼睛看就覺得很過癮呢，而且今天就只有venny和雷克一起分著吃真是太幸福了，只有兩個人一起吃這一條魚，這箇中滋味豈是一個爽字能了得阿

說到這大魚整整有雷克手臂這麼長，而且用的是價值不斐的七星鱸魚唷真是一道讓人熱血沸騰的魚料理，雖然服務生說魚肉直接挾來吃就好，但是venny覺得還是把魚肉跟魚骨分離後再泡一下醬汁煮一下，這樣吃起來會更有味道些

這一大盤除了魚還有豆腐、小黃瓜、甜椒和白菜可以吃，最讓venny感到訝異的是，在這麼熱的八月裡居然可以吃到清甜無比又沒有黑斑的大白菜，而且這些的配菜的份量都不少，如果只是兩個人來用餐，單點這道烤魚，再來鍋五更腸旺，份量就差不多可以吃到很飽囉

七星鱸魚是炸過後再放上盤子去烤的，炸過的七星鱸魚吃起來外酥內扎實，有著淡淡的焦香味，不過venny會故意把魚肉弄碎，除了可以挑除魚刺之外，還可以讓魚肉可以沾到多一點微辣的湯汁，這樣吃起來會更有味道一些，而且還滿下飯的呢讓venny一挾再挾完全停不了手，那種魚油的焦香混著辛香料的香，現在回想起來都讓venny快流口水了，愛吃魚又愛吃辣的人快到三國演義點隻烤魚來吃吧