2011/01/30(日)
之前抽獎得到一張優惠券可享用莉蓮餐飲的香煎胡麻魚一份,趁著假日時間就到內湖來一趟美食之旅,下午時間先到網路知名店家金泰享用午餐,再到附近的百貨與商場逛一逛,接著就到莉蓮餐飲享用晚餐,今天除了吃香煎胡麻魚外還另外點了一份蓮套餐的巴伐利亞德國豬腳,最後這一餐總共花費了572元
LILY CAFE' 莉蓮餐飲位於內湖區堤頂大道一段,騎車或是開車到這邊比較方便,若是要搭乘大眾工具就考量坐工車吧,地點從內湖的costco再走一段路即可到達
在店家晚上營業時間一開門就進來,所以店內還沒有什麼人,而外面的天空也還沒變暗,選擇坐在靠窗的位子可以慢慢坐到天色變暗,享受景觀的變化,在四人靠窗座位椅子顏色以黃色和綠色為主,不過交錯在一起並沒有什麼規則就是了
人多一起來聚餐也不用擔心,因為店家的位置還挺多的,店家準備了∩字型的位置,不同的位置所得到的感受也會有所不同唷
坐定位後店家就會先端上一大瓶的開水、基本餐具與菜單,就坐下喝杯開水邊想想自己要享用什麼餐點囉
凱撒沙拉裡頭的生菜種類很多,跟一般凱薩沙拉不同的地方在於生菜並沒有均勻的裹上凱薩醬,所有的醬汁只集中在生菜中心,所以自己記得要仔細拌一下,凱薩醬在起司粉的加味下會變的更有味道,口味比較重的人可以沾多一點醬汁唷
今天套餐中的今日湯品是奶油濃湯,旁邊還配了一根餅乾棒,脆脆的餅乾直接吃之外還可以沾著湯一起品嚐,帶有磨菇切片的奶油湯味道還蠻不錯的,鹹味不會過重,喜歡奶味的人應該會喜歡它唷
招牌巴伐利亞德國豬腳是服務生一直跟venny推薦的主菜,上桌時還會附上黃芥末一瓶,吃的時候可以依自己的喜好斟酌使用醬料唷
除了豬腳,旁邊還貼心的準備了一些料理過的蔬菜和解膩用的酸菜,只不過酸菜的份量有少了點,吃起來有點不夠過癮,烤過的蔬菜味道並不太重,自己可以加點放在一旁的鹽巴做調味唷
烤到皮脆脆的巴伐利亞德國豬腳看起來油亮亮還挺吸引人的,而且皮烤到有點縮起來,這樣裡面的豬腳瘦肉都跑出來見人了呢,不愛吃肥肉的人看了一定蠻喜歡的
巴伐利亞德國豬腳用雷克的拳頭來比一下大小,看起來比握拳的還要寬一些些,雷克的左手比自己的右手小一些,所以大家就用自己左手大小想像一下囉
招牌巴伐利亞德國豬腳有著非常酥脆的皮,啃起來會發出卡滋卡滋的聲響,而且多餘的油脂都被烤了出來,讓豬腳呈現有點黏牙的口感,吃起來非常的香,卻一點都不覺得膩,就算不沾黃芥末醬味道也很不錯,喜歡吃德國豬腳的人可以試看看唷
屬於佐菜料理一份260元的香煎胡麻鮮魚有很大量的蔬菜,感覺像是一道熱的涼拌沙拉,油炸過的魚片熱呼呼的放在油豆腐上頭,在炸魚片上面鋪上幾片牛蕃茄和大量的生菜,最後淋上帶點酸味的芝麻醬做調味,看起來似乎是一道很清爽的料理
香煎胡麻鮮魚的炸魚片悶在裡頭悶太久,原本脆脆的魚片變的濕軟,不過有大量的蔬菜的加持,吃起來還真的是不太油膩,反倒是有種清爽的感覺,只是venny覺得味道有點淡了過頭,因為炸魚片本身沒半點鹹,而芝麻醬淋的不夠多,集中在炸魚片和油豆腐上頭,使的整份香煎胡麻鮮魚只有上頭的生菜有味道,如果整體的味道可以再重一點就好囉
濃縮稀釋的柳橙汁喝起來味道還不錯,只是喝起來感覺有稀了一點,而加了草莓果醬調味過的奶酪奶味稍嫌有點不夠,這樣的餐後甜點感覺有薄弱了一點,一樣的問題發生,若是所有的味道可以再加重一點就好了
提供店家的菜單給需要的人參考一下!
餐廳指數:三顆星
地址:台北市內湖區堤頂大道一段327號
電話:02-27911001
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