島民食庫

2011/09/08(四)

      今天陪venny到林口長庚醫院看醫生，看完病都已到了晚上用餐時間，所以就走路到附近的店家找晚餐吃，因為心情不大好venny想吃些酸酸辣辣的餐點來刺激一下味蕾，好讓自己有食慾一點，最後因為遠遠的就可以看到店家的招牌，所以就決定到美川吃點越南料理囉，最後兩人吃了兩份簡餐加一道點心總共花費了195元。

美川越南美食的招牌還挺明顯的，若是有到林口長庚醫院的話就走過大馬路到復興北路上，在第一個巷子右轉就可以看到了，因為這邊騎車或坐公車比較容易到達，自行開車的話要先找停車位再走過來唷

從門口一進入後的右手邊就是點餐處與出餐處，內用的人自己拿張點菜單後找位子坐就好，另外用了一個透明的軟墊來隔離，除了可保持乾淨以及隔開廚房的熱氣外，還可以讓消費者看到廚房的狀況，這樣還挺讓人放心的

店內的座位以四人的小桌為主，矮矮的小圓椅很適合小朋友，不喜歡矮椅子的人就只好打包回家囉，另外在牆上有店家所有的菜單名稱與價格，若對越南食品有興趣的人，在後面還有許多的產品可以挑選購買喔

每個桌上子除了擺放基本餐具與衛生巾外，還提供了多種醬料讓消費者自行調整味道，重口味的人可以自己加點醬料調整喔，另外還有大量的生辣椒可以加，喜歡吃多辣就加多辣唷

75元的什錦炒河粉用的是用川燙過的乾河粉炒出來的，Q度比較明顯的河粉有著很棒的口感，而什錦炒河粉裡頭除了河粉還有花枝、肉片、一些蔬菜和蛋，在吃起來的口感上一點都不單調，吃起來很像到越南籍朋友家，朋友媽媽煮出來的家常料理，吃起來很親切，只是味道上感覺有點不夠，重口味的人就自己加點辣來調味囉

50元的生春捲是因為好奇心驅使下點來吃看看的，每家生春捲總會包著不同的東西，沒想到居然有兩大捲可以吃，基本上胃口比較小的女生，單獨吃這一盤應該就會飽了吧

用糯米紙包的生春捲裡頭除了有非常大量的米線，還有長長的青蔥、三層豬肉片和蝦仁兩隻，生春捲本身沒有什麼味道，一定要沾點放在一旁微辣的沾醬吃才會有味道唷

70元的烤排骨米線原以為是湯麵，端上桌才知道是乾拌麵，在白白的米線上鋪滿了大量的生菜、醃蘿蔔和切成片的烤排骨肉，然後再依自己的喜好把一旁特調過的魚露醬淋在米線上，拌勻後就可以吃了，至於魚露要加多少或是要吃多辣就依自己的喜好來調整，就算米線裡頭有肉，整盤麵吃起來還是非常的清爽，很適合天氣熱的時候吃呢！

提供店家的菜單給大家參考一下，至於有沒有外送就要打電話問店家囉！

餐廳指數：三顆星

地址：桃園縣龜山鄉復興北路6巷17號

電話：03-3963346．0911-407334