寶來屋印度披薩 - 台北市 @ 島民食庫

2011/12/22(四)

今天下午venny和雷克兩人偷閒一下，下午就先到台北市品嚐下午茶，使用一張優惠券：234元可享有原價600元寶來屋印度風味雙人下午茶套餐，今日選了貧民百萬富翁的PIZZA + 法式焦糖烤布蕾 + 玫瑰甜球 + 芒果汁與葡萄柚汁，用餐完後發現原價的價格有比較高一些，想吃飽一點的人要多帶一點錢才能吃的盡興，不過寶來屋的披薩種類還滿特別的，想吃的人可是要有點勇氣唷

寶來屋位於師大附近的泰順街上，騎車的人可從和平東路轉泰順街再轉進38巷就可看到這間店，若搭乘台北捷運的人，可坐到台電大樓站，從三號出口沿著師大路再轉進師大路39巷內，走路的大約15分鐘左右可到達

店內的門口還放了兩三張的戶外桌椅，沒有下雨又喜歡吹吹自然風的人就可以考慮坐在這一區

第一眼從大門看到店內的情況，感覺就好像要進入到不同的世界一般，昏暗的燈光瀰漫著一股神秘的色彩

進到店內後發現有一些印度的裝飾品，仔細看了一下才發現原來店家將名片擺放在這裡，頭若沒有低下來就沒看到了，看到後覺得還真像是在供奉什麼似的，背後如果貼個名條上去，還真有點像是廟宇點光明燈的感覺呢！

店內的座位還挺多的，在頂上的環境燈飾看起來有種異國風情的感覺，而且座位上沒有人坐滿的情況，這可是平常日才能看到的唷，店內的座位以二~四人為主，在桌椅的旁邊還可以看到一些不一樣的裝飾，讓人四處都有一些印度風情的感覺

在店內底部是店家製作甜點與飲料的區域，想離電視近一點的人就可選擇這一區

寶來屋特別為了多人團活動體規劃了這一區的空間，若是人多要一同來用餐，要記得事先訂位並指定要坐這邊，這樣有一點區隔、帶點私密的感覺還挺不錯的

在門口進入後的左邊是店家製作披薩的地方，因為不知何時有顧客，感覺窯烤爐內的爐火要保持內部溫度還挺費工的，不過寶來屋的披薩都是現點現做的，做披薩的師傅會在收到訂單後開始做披薩

在窯烤爐旁可以看著披薩是如何製作的，依照不同名稱的披薩擺上不同的食材，每一種披薩就像是在畫圖一樣

將擺好食材的披薩放進窯烤爐後，廚師一段時間就要轉轉餅皮，就像呵護自己的小孩一樣，最後才能送上做好的美美披薩給大家享用

在每個桌上都已擺放了基本的調味醬料與餐具，所以有需要時取用還挺方便的，只是用到的機會基本上不太大

芒果汁與葡萄柚汁這類的飲料可以選擇餐前上桌或者餐後上桌，在吃披薩的時候來杯飲料一起配感覺還真不錯，雖說寶來屋的果汁不是現搾，但是喝起來還滿好喝的，尤其是葡萄柚更是酸甜的剛剛好，在吃到有點油膩的時候喝一杯最棒了

一份300元的貧民百萬富翁比薩熱騰騰的上桌囉，聽說這個比薩是寶來屋店內人氣相當高的比薩，而且也是印度色彩比較重的比薩，算是非常好的入門比薩，不知道要吃什麼的人，點這個就對了

用雷克的手跟比薩比一下大小，讓大家可以想像一下，不過因為寶來屋的比薩是手桿的薄餅比薩，所以份量上對男生而言可能要自己吃掉一個比薩才會飽唷

跟一般比薩最大不同的地方，就是鋪底的醬料用的是印度香料醬而不是一般的大家所熟悉的紅醬，配上橘色的乳酸烤雞、彩椒、洋蔥和起司進大窯洞裡燒烤，在上桌前撒上香菜末提味，咬起來的感覺還真特別，一股微妙的香氣飄進了鼻子，記憶中的印度料理跟這比薩的味道還真像，真不愧是印度口味的比薩，喜歡吃印度料理的人一定要點一份來吃看看