2012/02/12(日)
趁著難得的假日,今天晚上venny和雷克、美月、楊鴻四人一同到連城小館享用晚餐,今日使用兩張優惠券,每一張內容為:369元享有原價740元連城小館雙人合菜餐,所以今天四人品嚐了孜然羊肉煲+筍乾元蹄+剁椒魚頭+豆酥鱈魚+蠔油芥蘭+櫻花蝦高麗菜+ 酥炸銀絲捲 + 白飯 + 每日例湯,份量四個人來吃可是非常足夠又豐盛呢!
連城小館位於中和的連城路上,台貿一城的路口,門口旁邊就有許多的停車位可停放,在連城路上只要注意一下其實還蠻容易發現這間店的
連城小館的招牌下方就有店內的相關餐點圖片與價格,有經過店家的人都可以很方便的了解店家餐點內容,對於第一次來店裡的人其實可以很安心
在連城小館的門口有一些四人的座位,喜歡自然風的人選擇這一區準沒錯
在店內有許多的圓桌可提供多人一同來用餐,若有事先訂位的話,服務生就會在桌上特別放上已訂位的牌子,因此要來這邊聚餐的話最好事先預訂好座位喔
店家的大師傅有著許多的經歷,40年經驗可是一種歲月的累積,看起來就讓人覺得很放心
其實店內的座位從四人到多人都有,座位的空間安排其實還蠻極致的,已經把所有空間都擺上各種桌椅,若是人多坐滿的時候就會覺得比較擁擠一些
在店內用餐的人有無限享用的白飯與今日湯可吃,裝盛的餐具就在旁邊,要品嚐多少份量就自己動手吧;這邊放餐具的櫃上還會有一份30元的小菜,看到有興趣的小菜就拿上桌品嚐看看囉
在連城小館用餐,白飯和湯都可以免費無限續碗,胃口大一點的人可以在櫃檯上用這種紅黑色的湯碗裝飯,可以一次裝很大碗,也可以吃很飽,只是今天的飯剛好比較硬一點,讓愛吃軟飯的美月吃的有點辛苦
280元的剁椒魚頭的魚頭已經被剁成塊囉,裡頭除了魚頭還有一些魚肉可以吃,這是一道超重口味的料理,辣度大約在中辣,想要更火辣,或是要小小辣的人都可以在點餐時請服務生做一下調整,只是在端上桌時venny發現黑黑的豆矢是乾的,在把豆矢和魚攪拌了一下,等湯汁小滾過,整個魚的味道才變的比較好,不然吃起來還真像是用白開水煮過魚浸泡在浮著辣油的湯汁裡頭,吃起來完全就是貌合神離,所以點這道剁椒魚頭的人千萬不要心急,攪拌後再等一下會更好吃唷
260元的豆酥鱈魚是美月的指定菜,不管到那一家中式料理店,總是會點一盤豆酥鱈魚來解解饞,美月覺得今天的豆酥鱈魚還不錯吃,只是豆酥弄的太溼了,如果可以再乾一點,豆酥應該就會比較香一些,venny原本還在想這豆酥裡頭該不會是沒放辣椒所以吃起來才不夠美味,看到盤子上油亮的湯汁,才深深覺得美月說的太對了,如果再乾一點一定會更美味
雖說豆酥鱈魚的湯汁有點多,連城小館的鱈魚厚度可是讓人非常的滿意,而且盤底還鋪了一些洋蔥絲,一口加了豆酥的鱈魚,再一口加了豆酥的洋蔥絲,吃起來還真是下飯,希望下次可以吃到乾香一點的好吃鱈魚
280元孜然羊肉煲的羊肉味算是滿重的一道菜,裡頭除了帶骨又帶皮的羊肉外,還有嫩嫩的油豆腐以及馬鈴薯,同一鍋裡頭會出現許多不同口感的食材,不過說到羊肉,感覺這有著QQ咬勁,加上體味有點重的羊肉應該是土羊來著,深愛這股羊肉味的人,點這鍋就對了
280元的筍乾元蹄除了滷到變黑的腿庫外,還有嫩嫩的筍乾以及川燙過的青江菜,感覺在大口吃肉之餘,老闆還注意要營養攝取要均衡的問題,感覺真是貼心,嫩嫩的筍乾還滿好吃的,沾點醬汁一起吃更美味,是一道很下飯的菜,喜歡吃腿庫的人可以點來吃
用venny的手跟這個大腿庫比照一下大小,這麼大一份只要280元感覺超划算的,只是要吃這道菜要記得先預約,不然不是每次都可以吃得到的唷
看這滷到非常入味的腿庫,裡頭的肉還非常的嫩,挾一塊帶皮的肉放到米飯上頭,然後再淋上一些醬汁,讓肉汁伴隨著醬汁滲透到米飯裡頭,吃起來很美味呢,只是醬汁裡頭有些許的花椒味,而且味道也偏甜一些,venny還滿喜愛這甜甜的大腿庫,吃不慣甜味和花椒的人在點餐前要先有心裡準備唷
100元蠔油芥藍的外表看起來很美味,勾了薄芡的醬汁在芥藍菜上頭隨意的滑動,還沒動嘴吃,口水就先流一地囉,不過這道菜只是把芥藍菜川燙過,然後淋上炒了豪菇的蠔油醬汁,所以吃起來會有比較重的醬油味,這對於不愛吃芥藍菜的venny而言是個大利多,因為醬汁的味道可以蓋掉芥藍菜本身的青草味
100元櫻花蝦高麗菜算是中規中矩的菜,高麗菜的口感算是軟硬適中,可惜櫻花蝦不夠香,吃起來就少了一點感覺,如果把它當成一般普通的炒高麗菜會覺得比較好一些
80元的銀絲捲有著金黃酥脆的外表,不只是看起來很好吃,吃起來的口感也很棒,表面鬆脆而裡頭鬆軟,要是能再來一點煉乳就更美味了,想點銀絲捲來吃的人記得在肚子裡留點空間唷
今天四個人吃這桌菜好像有太多了一點,不過吃起來還滿過癮的,尤其是筍乾元蹄真是深得venny的心,孜然羊肉的味道也很不錯,都是煮了很久很入味的食物,不過魚的味道就差了一點,感覺來這邊吃飯,點肉就對了,很適合人多一起聚餐呢
餐廳指數:三顆半星
地址:新北市中和區連城路263巷2號
電話:02-22428382
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