金納黎泰式創意料理 - 台北市 @ 島民食庫

2012/03/31(六)
到金納黎用餐還真是一波三折，訂了好幾次的位置卻因為很多鳥事而沒吃成，原本已經打算沒吃到就算了，還好雷克堅持想帶venny到金納黎用餐，吃過之後覺得金納黎的泰式料理還真有泰國味，只是一定要吃辣一點才有辦法體會泰式料理的美味唷，今天因為大家都感冒只能吃小小小辣，總覺得吃起來不太過癮，等下次來一定要把辣度提高，這樣才更能體會泰式料理的美味

周末的中午特別約了二姊、許大哥一同到台北市的金納黎享用午餐，今日使用一張優惠券：690元，即可享有原價1386元金納黎泰式創意料理的四人泰式美味饗宴，品嚐的餐點選了金錢蝦餅+清蒸檸檬魚+蝦醬空心菜+綠咖哩雞 + 打拋豬+ 酸辣椰奶蝦湯+白飯四碗，另外再加點白飯、涼拌豬耳朵、泰式烤沙嗲，最後這一餐總共花費了909元

金納黎泰式創意料理就在台北市的吉林路上，開車的人可從民生東路或南京東路再轉進吉林路，在店家附近就可以找到停車場停放；而搭乘大眾交通工具的人，可坐到台北捷運松江南京站，從8號出口沿著南京東路走，右轉吉林路後直走，大約十分鐘左右的路程可以到達

店家的門口就有擺放名片和菜單，要進入用餐前也可以先了解餐點的內容和價格，另外在明亮的玻璃前還放了不少工藝品，就算第一次來用餐的人看了也會覺得蠻安心的

店內的座位以二~四人為主，另外也有提供大型的圓桌方便多人使用，每個座位上的基本餐具都已擺放整齊，環境還挺舒適的

在店家的牆壁上還會貼上店內新推出的新菜色，另外也有今日特價的餐點，只要有點餐就可以用便宜價格點來吃看看

坐定位後，發現桌墊和一般看到的紙墊不同，編織的桌墊擺上碗、盤、杯、筷、湯匙，感覺挺衛生又乾淨

在桌上會有每一月的特價料理，有看到時記得不要錯過品嚐的機會喔

四人份一鍋30元的白飯是沒得無限續碗的，香香的長米煮的有比較乾一些，放在鐵鍋裡感覺份量還滿多的，一鍋分給四個人吃算的上十非足夠，只是長米配上泰國菜實在太下飯了，光是venny一個人就吃掉了三碗飯，所以我們四個人總共吃了兩大鍋飯，感覺米飯的價格還滿親民的呢

100元的蝦醬空心菜有著很重的蝦米味，跟一般帶點腥味的蝦醬不大一樣，吃起來更可以吃得出空心菜本身的菜味，算是清爽型的蝦醬空心菜，也很得二姐的喜愛，看她動手連挾好幾次，還好venny動作夠快挾到一些來吃，如果想吃重口味一點的人可以調成中辣，吃起來應該會更好

220元的金錢蝦餅有著可愛的甜甜圈造型，炸到金黃的表皮吃起來並不如想像中的脆，因為金錢蝦餅本身並沒有什麼鹹味，所以在吃的時候一定要沾點放在一旁的梅子醬，甜中帶點微酸的梅子醬可以引出蝦子的鮮美，QQ軟軟的口感越咬越多汁，深得venny的喜愛，搶了兩圈來吃

180元的打拋豬跟一般的打拋豬長的有點不同，這盤打拋豬除了豬肉末之外，還加了一些切成小小丁的長豆和九層塔等辛香料，所有的東西都炒到乾乾香香的，而且瘦肉的部分比較多一些，不管是直接吃或者跟米飯一起吃都不會覺得膩，在感覺到爽口之餘還可以感受到肉香，感覺味道還真不錯

150元的綠咖哩雞在上桌前撒上了一些香料粉，聞起來的香氣比較鮮明一些，所以吃之前要先攪拌過，讓味道均衡一下，這裡頭除了雞肉外還加了泰國的綠色茄子，微脆的綠茄子跟綠咖哩的味道很配，淋在長米上頭可是非常的催飯，三兩下一碗飯就會被扒光了，只是今天的綠咖哩的咖哩香有點不夠，不知道是不是因為我們叫了小小辣的關係，希望下次可以吃到綠咖哩味重一點的綠咖哩雞

350元的清蒸檸檬魚算是泰式料理的經典菜餚，吃泰式料理時總是會忍不住點一份來吃，金納黎的清蒸檸檬魚不小隻，只是它是以一整隻魚的方式來蒸煮，而且沒有對剖開來，所以魚看起來的份量有小了一點，還好魚肉還是很好吃，只是酸度不太夠，反而有點甜，雖然有請服務生再加點檸檬提高酸度，但還是到達不了二姐的標準，所以在點餐時想吃很酸的人就跟服務生溝通一下囉

小份250元的酸辣椰奶蝦湯不太大碗，大約一人一碗半就分光了，這碗湯裡頭的蝦子聽說是從汶萊漂洋過海來台的藍鑽蝦，而湯面上漂浮的紅色點點是美味的蝦膏，怪不得這鍋湯會這麼的好喝，酸的夠勁，海鮮的鮮甜也夠鮮美，加上大量香茅之類的南洋香料，整鍋湯的味道讓人覺得很道地，喝起來可是相當的過癮，喜愛酸辣湯的人一定要點一鍋來喝看看

小份150元的泰式烤沙嗲總共有七串烤豬肉，肉串本身沒有調上任何鹹的味道，豬肉先用黃咖哩醃過後才烤熟的，也許就是這個原因，肉片上頭才會出現金黃色的痕跡，服務生說不管是跟烤好的吐司一起吃或是沾點沙嗲醬一起吃都可以，不過venny最喜歡直接沾醬吃，這肉嫩的跟雞肉差不多，吃起來非常的柔軟，是那種非常討喜的口感，只是沙嗲醬的花生味太重了，感覺有點像是在吃鹹花生醬一般，這可要多花點時間來適應