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2009/11/07 (六)

     今天venny帶著雷克、二姐和火車模型達人四個人浩浩蕩蕩的飆到黑鑽用餐,離venny的工作地點很近,看來以後有可以多一個地方可以聚會囉,今天吃了200元的青醬海鮮義大利麵+200元的蕃茄海鮮義大利麵+190元的香蒜海鮮義大利麵+160元的雙拼批薩+100元的黃金曼特寧2杯+120元的花神2杯=1190元,因為有口碑券和黑鑽的招待,今天四人用餐只花了400元真是賺很大呢

     另外,venny發現剛開店不久的黑鑽有很多活動唷,想揀便宜的人請仔細閱讀venny的文章,不然就是直接殺到黑鑽比較快唷

黑鑽離新埔捷運站1號出口約走10~15分左右,就在亞力山大健身房的旁邊,再清楚一點,黑鑽所在的這棟大樓就坐落在大漢橋旁最大棟的那棟大樓的一樓,只是店面的招牌是平面的,很容易就會錯過囉,另外這邊停車可能要走一小段路,所以可以的話騎機車來還比較方便一點唷

還沒進門就看到二樓備有40多席雅座,看來可以容納很多人唷

 

進門前就看到下午茶套餐的優會方案,一開始venny並不是很在意,後來喝了黑鑽的咖啡後說什麼venny都想再回來用餐一次,尤其這下午茶方案身身吸引著venny呢改天收完盤來這邊吃個下午茶好了

既然二樓有40個雅坐那當然是上樓去用餐囉,一上樓就可以看到可愛的圖話唷,而且這紅色的鐵梯走起來很實在,不會有騰空讓人覺得會掉下去的感覺,而且一上樓就可以看到光亮,讓人感覺很舒服放鬆

來一張下樓的風景,看起來跟上樓的感覺完全不同呢

在樓梯的兩側有著一堆麻布袋,這些都是背著咖啡豆漂洋過海來台灣的唷,有肯亞、哥倫比亞和越南的呢,用這樣得袋子裝飾樓梯還真是特別

二樓的用餐環境整個算很寬廣,明亮的色彩讓人很放鬆,venny還滿喜歡這樣的空間,來來回回拿相機拍個不停還好有口碑券當護身符,不然一定會被認為是商業間碟

看不到外面街景卻有柔和光線的靠窗坐位,一個人的下午茶輕唾一杯咖啡再配上一本好書,這個位置絕對是最棒的選擇

陽光透過窗戶緩緩撒落在桌面,透過光線每個坐位看起來都很明亮,感覺只要坐在窗邊好像都可以行光合作用然後變的健康呢

這邊也有可愛的四人雅坐,感覺很像在包廂內用餐呢

venny今天用餐的位置是靠近鏡子的位置,人多的時候隨時可以併桌唷,另外白色的椅有擴大空間的感覺呢

今天體驗方案◎黑鑽級的極品咖啡&異國美味!咖啡手工料理套餐買一送一:
●超值愛評口碑券獨享套餐:下列精選主食之ㄧ + 黑鑚咖啡一杯
- 奶油培根義大利麵  + 黑鑚咖啡   NT 160
- 白酒蛤蠣義大利麵  + 黑鑚咖啡   NT 160
- 青醬奶油雞肉麵     + 黑鑚咖啡   NT 160
- 青醬墨魚義大利麵  + 黑鑚咖啡   NT 180
- 蕃茄海鮮義大利麵  + 黑鑚咖啡   NT 200
- 鮮蝦鳳梨披薩         + 黑鑚咖啡  NT 160
- 培根披薩               + 黑鑚咖啡   NT 150
- 墨魚披薩               + 黑鑚咖啡   NT 150

※以上主食任選一項搭配經典黑鑚咖啡一杯,買一送一,以價高者計,最多買二送二。 







就是這個午茶和晚茶的方案啦,就連假日都適用ㄛ,真是太超值囉,而且還有無線上網唷

一坐定位就送上一大壺檸檬水,這水喝起來真的有檸檬味唷,venny和雷克還是第一次喝到這樣香度適中的檸檬水呢,希望這個優點可以持續下去唷

湯匙和叉子都已經放置在竹籃中,如果要餐刀則要另外跟服務生要唷

190元的香蒜海鮮義大利麵這是二姐叫的,吃起來有點小辣度,麵條裹上的蒜味並不會很重,但是湯汁的蒜香味就很夠味,所以必須一口麵一口湯汁才能品嚐到好味道

200元的蕃茄海鮮義大利麵是火車模型達人點的,紅醬中加了辣椒提味,而且裡面還加了青椒,這味道吃起來有點怪,而已湯汁也沒收乾一點,醬汁吃起來比較接近煮的像湯的甜辣醬,venny和雷克都不太喜歡這味道真慶幸不是我們點的,不過火車模型達人說還不錯吃就是了

200元的青醬海鮮義大利麵是venny的最愛,一端上桌就可以聞到淡淡的青醬香,因為點了三盤海鮮義大利麵,雷克發現所有的用料在青菜上有不同的搭配,蒜香的是用蘆筍,蕃茄的是用青椒,而青醬的則是用筊白筍

看這圓麵條沾著滿滿的醬汁,每一口不只是有青醬香還有一點的松子香,愛吃青醬的venny真是吃了一口就停不下手了呢,真是好吃唷,愛吃青醬的一定要點來吃看看

蝦子有兩種,不過帶殼的蝦子就只有一隻,其他不帶殼的蝦人雖然小隻但份量還滿多的唷,花枝有偏硬了點,不過還是很好嚼食就是了,另外蛤蜊算很大顆,肉質飽滿吃起來的口感很不錯,最後就是筊白筍囉,說真的venny覺得纖維很多的筊白筍不太搭這義大利麵,但是吃起來又不難吃就是囉

原價160元的雙拼批薩有四種口味的批薩可以拼,香腸鳳梨、墨魚、培根和鮮蝦鳳梨批薩四種可以拼

今天雷克選的是鮮蝦鳳梨拼墨魚批薩,披薩都是手工現點現做的唷,餅皮是薄皮的,吃起來有點像脆脆的現烤餅乾,但是口感又不會像餅乾那樣的乾

鮮蝦鳳梨口味吃了第一口有點嚇到venny,鋪底的醬料居然是咖哩口味的ㄟ真是特別呢,型男廚師說如果真的吃不慣,在一開始可以指定換成紅醬

墨魚批薩還加了蘆筍呢,用的底醬是青醬口味的醬料,不過venny覺得青醬味有淡了點,型男廚師說是因為擔心吃起來會太油所以醬汁才會抹的比較少一點,另外批薩用了奧勒岡葉提味,算是一道很有香料味的批薩 

原價120元的瓜地馬拉花神一上桌氣勢就不同凡響,一杯咖啡的價格居然是上一壺咖啡上桌,真是太驚人囉

咖啡架下面用了蠟燭加熱保溫,這樣隨時都可以喝到熱呼呼的咖啡唷,看著這樣的保溫方式讓venny和雷克感到很開心就算到星巴克喝一杯150元咖啡也沒以這樣的細心服務,真的愛喝咖啡的人一定要來黑鑽試試這高規格的待遇

笨手笨腳的venny在拿咖啡壺的時候差點把蠟燭杯打翻了呢,所以就由巧手雷克來示範倒咖啡,用手緊握握柄然後緩緩將咖啡倒進咖啡杯中,這樣就有熱熱的咖啡可以喝囉

這樣一壺大約可以倒個兩杯唷,不過venny好像總共到了三杯的樣子,所以真正的杯數venny也不知道說真的120可以喝到兩杯真的很划算ㄟ,讓venny有賺到的感覺

花神單單用聞的就可以聞道淡淡的花香不愧是花神ㄚ,進嘴的一口香氣可以感覺到咖啡香中混著些微的水果香,很神奇吧,聞起來是花香喝起來卻是水果香,也許是因為咖啡偏酸的原因吧venny很喜歡這樣的香氣,但因venny和雷克不太愛喝酸味重的咖啡,所以就要加黑糖和大量的牛奶來調和味道,調整好的咖啡喝起來很清爽唷,可以一杯接一杯不停的喝下去呢

搭配咖啡的一律都是給林鳳營全脂牛奶和黑糖,可不是一般的奶精唷,這林鳳營的牛奶成本可以奶精健康多了,不過奶量給的好像有少了點,像venny愛喝奶味重一點的咖啡就麻煩了服務生加了三次奶,加到後來都有點不好意思呢

廚師特別招待的點心,這是無價的6吋手工小批薩,只有在100元的下午茶或晚茶才可以吃的到唷,如果真的要單點的話,可以點原價130元的8吋黑鑽批薩,份量可以吃的很開心呢

這餅皮跟一般的批薩餅皮完全不同,麵皮外面吃起來很酥脆,裡面卻是鬆軟無比,而且還飄著淡淡的咖啡香唷,venny好奇的問了麵皮的做法,型男主廚只是靦腆的說是不能說的秘密啦,看來想吃還是要到黑鑽才吃的到唷現點現做超推薦



黑鑽批薩啥都沒放就只有麵皮和起司,吃的是原味唷,看這厚厚的起司牽絲牽的多讓人開心ㄚ,配上咖啡很對味唷,很適合在下午茶的時刻來一片單單用想的就覺得超悠閒的啦

也許是因為黃金曼特寧煮太久了,所以店長送上巧克力請我們吃,venny發現嘴裡含上一顆巧克力,再唾上一口黑咖啡,整個味道會起變化唷,很有摩卡的fu~呢

原價100元的單品黃金曼特寧,喝起來苦味比較重而微酸,是屬於重烘焙的咖啡,仔細喝還是可以喝的出一些碳燒感,黃金曼特寧喝起來的感覺苦味厚重而滑順,加點牛奶不加糖就很好喝了,咖啡香很溫和且餘味重,是venny和雷克都很喜歡的味道唷

咖啡都是現做的,所以想喝杯好咖啡就要花時間等一下囉

一樓的牆上貼有一堆咖啡簡介,想瞭解的人可以跟老闆討論唷,venny有拍一些跟大家分享,不過字有點小就是了想知道內容的就到黑鑽點杯咖啡就可以看到囉

這就是花神的介紹啦,看了之後才知道咖啡豆的技術對咖啡的味道有深刻的影響呢長見識長見識

這是黃金曼特寧的介紹,原來黃金曼特寧跟一般的曼特寧是不同的東西ㄚ,怪不得口感比較好,venny和雷克都很喜歡味道厚重的黃金曼特寧唷
















一進門就可以聞到咖啡香,頭轉一下就看到烘豆機,整個咖啡豆都是黑鑽自己從烘焙到包裝都是自己來的唷真希望下次來用餐可以看到老板烘咖啡豆

第一次看到這機器的venny忍不住的又多拍了一張

進門就可以看到亮紅色的主吧台,所有的咖啡都從這邊出來的唷,感覺坐在吧台等咖啡喝感覺好像很不錯吼

一進門左手邊有放置咖啡相關商品和雜誌的櫃檯,看著咖啡豆喝咖啡感覺好像還錯唷,架上的商品可以分三個區塊,venny有各自拍下來跟大家一起分享

掛耳隨身包有三種口味,曼巴、摩卡和綜合豆

掛耳隨身包買一整盒只要350元,比買單一包便宜,單一包的大小只比面膜包裝小一點點,帶在身邊很方便

來一張掛耳濾泡式咖啡解說圖,看起來應該很容易上手

這一大袋的咖啡豆價錢都很親民唷,天天一定要來一杯500cc咖啡的venny看的很心動呢,另外老闆賣的咖啡豆種類有很多種,族繁不及備載想要買咖啡豆跟詢價的人自己打給老闆吧

現在到11月底都有特價優惠唷,至於有沒有宅急便跟運費怎麼算就要打電話問老闆比較快囉還有其他咖啡豆的價格也是用問的比較快唷

各式咖啡壺,價格各有不同,還有550元的磨豆機唷

牆上貼有咖啡豆的價格,不過有時會變動唷,所以想買的人還是直接問老闆比較快

venny發現黑鑽的天花板和牆上的圖畫都有著強烈的色彩,這跟venny對黑鑽兩字想像的用餐空間差很多,原以為會看到黑白強烈的超現代裝潢呢,結果居然是色彩豐富讓人童心大起的彩色裝潢,感覺很放鬆唷

可愛的圖現場看比較好看

憑口碑券買二送二,完全不收服務費唷,價格以高價者計算,所以這餐吃下來花了400元整

 


餐廳指數:三顆半星

地址:台北縣板橋市長江路一段393號→新北市板橋區雙十路三段10巷10號(近捷運江子翠站)

電話:02-22562517

網站:www.blackdiamond.com.tw



 
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