島民食庫

2011/01/15(六)

        在去年年底時看了柚子蜜茶的產品介紹，和信蜂業使用台灣彰化二水的蜂蜜與白柚手工調出這一款具有地方特色的天然柚子蜜茶，這可是連續好幾年都獲得多項殊榮的產品，衝著這個介紹，雷克不管怎樣也要兌換這一張口碑券來品嚐看看啦！

收到時此產品是使用郵局便利箱box5的大小所送達，這次口碑券體驗的方案為：◎天然手工釀造的台灣好蜂蜜！芬芳柚子蜜免費嚐甜蜜體驗內容：-柚子蜜乙罐(市價NT.300元)

打開便利箱後才發現這瓶柚子蜜茶很神奇的直立在中間的位置，底部和旁邊都沒有任何的黏貼，但是卻完全不會因為運送而翻倒，感覺真是太利害囉

這一瓶600g的柚子蜜茶拿在venny的手中，大家可以想像一下整罐的大小唷

柚香柚甜(又香又甜)~二水鄉白柚與蜂蜜所製作而成的柚子蜜茶，在瓶上有著可愛的蜜蜂與白柚圖片，看著照片很容易就可聯想出產品的內容與特色，小朋友看了也會喜歡上它呢！

和信蜂業柚子蜜茶的主要成份有柚子、柚子果粒、蜂蜜與砂糖，開封後冷藏保存期限長達一年，只要以1:10加上熱水或冷水攪勻即可食用喔

在營養標示上每100公克有熱量288大卡，鈉7毫克，一次喝一杯10g的熱量約30大卡，感覺不需要太擔心熱量的問題



一開瓶後馬上就可以聞到天然濃郁的蜂蜜香與柚香，瓶中的柚子果粒和蜂蜜看起來可是滿滿的份量，感覺拿來沖泡或是塗抹在麵包上好像都很不錯

最近天氣冷，偶爾會咳嗽也避免感冒，所以決定趕快來沖泡一杯熱的柚子蜜茶，來去寒並暖暖自己的雙手與喉嚨，只需先用湯匙挖大大的一湯匙到杯子中

再加上熱水沖泡，瓶上是寫1比10的比例，這部份要自己多試幾次拿捏，反正只要調到自己喜愛的濃度就好囉

柚子蜜茶喝起來酸中帶點微甜，原以為會跟韓國柚子搽一樣會有很重的柚子味，味道卻意外的清爽，而甜甜的蜂蜜香氣會在呼吸之間不經意的跑了出來，一咬到柚子皮時又會轉換成精油般的柑橘香，一下白柚肉一下白柚皮，每喝一口都有不同的驚喜，感覺比韓國柚子茶還要迷人，在寒冷的日子裡來一杯熱熱的柚子蜜茶真是幸福呢

美味指數：四顆星