島民食庫

        EAT EAT的名字就和中文意義的音相同，感覺還挺有趣的，在這邊吃的食物當然就是以義式料理為主囉，這邊的食物種類很多樣化，除了大家比較常聽到的義大利麵之外，還有燉飯跟各種不同的肉類主食，可以吃得很平民也可以吃得很精緻，而且這邊只要點主餐後，還可以加價依照自己的喜好做成不同的套餐，加上用餐氣氛很輕鬆，很適合一大票人一起來用餐唷

Eat eat位於大安路一段的巷子內，這邊從忠孝復興或是忠孝敦化站走過來都還算近，到店家時要進入大門還有一小段前廊，感覺還真不錯，只是招牌有點小就是了

走到門口就可以看到旁邊有許多的戶外座位，想吹吹自然風坐在這邊感受一下也挺悠閒的

明亮的落地窗可以清楚看到店內的情形，而且大門還挺大的，感覺很寬敞，只是這個門不是電動門而是手動門，這樣推有推車或者是行動不便的人在進出時就要請人幫忙一下了

一進門就可以看到走道兩旁的座位，先進到店裡的人有看到空的座位就可以詢問可不可坐自己喜歡的位置，不過店員基本上還是會依照人數協助安排座位就是了

往內一點走之後由內向外拍一張，可以看到店家製作飲料區的櫃台，感覺來份輕鬆的下午茶應該也挺好的，這邊的桌椅擺放的看起來好像有點近，但實際上並不會讓人感到擁擠，所以吃飯可以吃得很舒服

門口旁邊放了一個甜點櫃，每一樣看起來都還挺漂亮的，讓人看了會想要都試著品嚐看看呢！

同樣的用餐空間，但是不同的擺設以及不同的椅子會讓人有不同的感覺，這邊還可以看到店家在黑板上寫了一些餐點新消息，多樣的色彩還挺可愛的

中間有一區特別用鏡子跟黑色布幔裝飾著，原以為這可能是包廂之類的，結果是店家的廁所啦，感覺還真是特別，沒想到會把廁所擺在一家店的中間，而且從外表一點都看不出來是廁所

在用餐的時候發現這邊居然有圓桌，感覺圓桌應該不會出現在義式料理店才對，不過一群人在這邊用餐有自己的空間還挺不錯的，只是想坐這邊要事先訂位才會有機會坐到唷

在店內的最深處還有這些座位，感覺店家的環境還蠻寬敞的，而且常會利用鏡子讓人有種延伸的錯覺，這樣的空間就變的更大囉

在座位上的基本餐具都已擺放整齊，坐定位後等服務人員送上菜單就可以開始選擇今日的餐點內容了，而這邊的餐巾紙因為有了顏色，讓整個用餐氣氛活潑了不少

◎口碑券體驗內容

Eat Eat 意義Bisro：精緻、悠閒氛圍，異國美食雙人免費體驗！
內容包含：

基本的刀叉湯匙都已擺放好在盒子中，等餐點送上桌後就可以直接拿取，感覺也還挺方便的

今日帶大樹一同來用餐，店家還特別提供了一整份的小孩餐具，不管是刀叉還是盤子都有了，看大樹認真拿這些餐具還真是挺好玩的

每日主廚湯會因為每天不同的食材做變動，今天送上桌的是金黃色的奶油蔬菜濃湯，味道上可以吃得出湯裡頭加了不少的南瓜，但是因為裡頭還加了其他不少的蔬菜丁，所以讓這碗濃湯吃起來並不會有濃到不行的南瓜味，有多種蔬菜混合的香甜，這讓向來不太喜愛南瓜的大樹開心的喝了塊半碗，不過每日主廚湯會更換口味，要喝到這樣好喝的奶油蔬菜湯可要碰對運氣唷

意義凱薩沙拉單點一份要價220元，不過在點餐時加價變成套餐的話就可以吃到囉，不過這一大盤是兩人份的沙拉，吃起來的份量很足夠，而意義的凱薩醬味道算是清爽型的，有提味的效果，但是味道卻不會讓人覺得濃膩不舒服，在餐前來一盤感覺很不錯

340元的甜香鱸魚燉飯擺盤擺的很有禪義，支撐著魚片的竹筒讓人暫時忘了正在吃歐式料理，不過也多虧這個竹筒才能讓鱸魚直挺挺的躺在燉飯上頭，這個帶皮的鱸魚煎的非常的香脆，甚至還發出了一些卡滋的聲響，跟柔軟的魚肉口感有著很大的反差，不過這樣的鱸魚跟平時吃到那種濕濕軟軟的清蒸鱸魚有著很不同的感覺，似乎可以感受到鱸魚的活力

沒有刺的鱸魚有著讓人開心的厚度，跟粒粒分明得燉飯一起吃感覺很不錯，而這盤橘色的燉飯在點餐時可以選擇軟一點或硬一點，聽說這盤微辣的燉飯是用獨門甜椒醬汁所做出來的燉飯，吃起來並沒有很明顯的甜椒味，但是對甜椒味道特別敏感的人還是可以吃得出甜椒味，不過因為裡頭加了其他的辛香料調味所以讓味道變得非常特別，不會只有甜椒味，跟鱸魚一起吃感覺很搭唷

520元的自製油封鴨腿是一道很適合點來一起分享的餐點，兩隻飽滿的鴨腿疊在一起的鴨腿看起來很壯觀，只有自己一個人吃感覺似乎太孤單了一點，不過喜歡吃鴨肉的人一定要點意義的油封鴨腿來吃，不管是味道還是咬起來的口感都非常的棒唷

意義的油封鴨腿是用宜蘭的櫻桃鴨以海鹽跟香草醃個24小時，然後在以不到100度的低溫燜煮四小時，然後上桌前再把鴨皮煎到焦脆，所以表皮跟裡頭的鴨肉有著完全不同的口感，是一道具有代表性的法國料理，不過因為鴨腿疊在一起，所以壓在底下的鴨腿皮會變得比較軟一些，喜歡脆皮的人在點餐的時候可以請服務生加註鴨腿不要玩疊疊樂的遊戲唷

意義的油封鴨腿之所以好吃並不只是在皮脆肉軟，鋪底的無花果醬也是增添美味的秘方，只要用叉子輕輕一撥弄就可以讓鴨腿肉成塊狀分解，鴨腿肉呈現柔軟卻不糜爛的口感，就算是牙口不好的人也可以吃得很輕鬆，不沾醬直接吃可以吃得出鴨肉最原始的甜美，沾一些微甜的無花果醬就又可以感受到不同的美味

140元的繽紛莓果塔有個很華麗的外表，看到派餅上頭放滿了莓果就讓人忍不住想動手挖一塊來吃，而且除了莓果之外還有一片風乾的柳丁切片，吃起來別有一番風味呢

不過莓果塔除了華麗的外表，香滑的卡士達醬讓夾在中間的無花果內餡在口感上變得更加滑順，讓原本微乾的塔餅變得溼潤，吃起來也更加的順口，如果可以的話，很適合配上微甜奶茶，不管是當成下午茶的餐點或者是飯後甜點都很合適

120元的焦糖烤布蕾是在送上桌前才會把焦糖烤脆，配上扎實口感的烤布蕾還真是對味，而且意義的焦糖處理得很棒，吃起來不會太苦，而且厚度剛剛好，在湯匙切向烤布蕾的時候會斷得很乾脆，吃起來完全不會太甜，和布蕾搭配的挺好

套餐所附的飲料只有咖啡和紅茶可以選，今天選的是冷熱的紅茶，喝起來有不同的風味，不過都是微甜的，配著甜點感覺還不錯

地址：台北市大安區大安路一段31巷37號

電話：02-27211636