島民食庫

     除了傳統老店，很少會遇到價格這麼實在的西餐廳，它的店面非常的不顯眼，還好憑著對美食的堅持才能轉角遇到 yum yum 好吃！好吃！！價格親民到讓人懷疑老闆是在做功德，但是餐點品質卻有大餐廳的水準，超厚切牛排跟德國豬腳可以說是店內的鎮店之寶，而且食物鹹淡調味的剛剛好，每一個餐點都可以吃到食物原始的風味，感受到原肉切塊的狂野，在台北市能吃到這麼平價的西餐，真是令人感到幸福呀！

開車要到 yum yum 用餐，建議從汀州路過來，可以停到附近的公館停車場，走過來沿著東南亞秀泰影城跟小七中間的巷子走進去，第一個十字路口左轉就到了

從捷運公館站1號出口往水源市場方向走，看到東南亞秀泰影城就差不多到了，這樣的路程大約5~10分鐘，畢竟路上的誘惑太多了，一不小心半小時才會走到，基本上 yum yum 好吃！好吃！！就在東南亞秀泰影城的後面，所以位子算是很容易找到，只是招牌太小了，感覺老闆有種假掰，人家文青是轉角遇到愛，yum yum 好吃！好吃！！則是讓人轉角遇到超厚切牛排，招牌完全低調到一個不行

yum yum 好吃！好吃！！的位置雖然好找，但是因為招牌時在是太小了，加上在巷子裡頭，所以很容易會路過它而沒發現，，要不是聽說這邊有傳說中便宜又超大塊的超厚切牛排，才不會使命必達的找到這邊來

店內的用餐空間就跟招牌一樣小小的，店內用餐的空間可能就只有一坪半吧，感覺好像放一張雙人床就沒其他空間了，老闆很含蓄的只放了10張皮質板凳，其實大家已經都這麼擠了，再多放5張板凳應該也是可以的，這樣自己一個人來用餐一點都不尷尬，搞不好還可以來個吃完牛排轉身遇到愛的浪漫情節

老闆為了緩和空間狹小所帶來的壓迫感，所以特別在牆上裝置了鏡子，用鏡子來讓視覺空間得到展延，面對鏡子吃飯也是一種樂趣之一，方圓十里之內好像就只有這樣一間可以觀察自己用餐表情的餐廳，照著鏡子跟自己約會好好吃一頓飯也不錯

店內的用餐空間不大，就連廚房的料理空間也不大唷，再多一個人就快沒地方可以站了，不過這樣一目了然，馬上可以看得出廚房算乾淨的了，可以吃得安心一點，另外，在這邊跟大家說個祕密，那就是這邊沒廁所可以借，記得在隔壁東南秀泰影城整理好再過來

yum yum 就只有店長一個人，從點餐到出餐自己一個人包辦，速度上有時會慢一點，就請大家多等一下吧，畢竟時間會讓食物變得更美味，紅色盤子的地方就是出餐以及盤子回收的地方，而飲料機旁邊的小空位就是點餐的地方，醬料區也在飲料機的附近，這邊可以說是開始跟結束的重要位子，大家要多點耐心唷

看到別人的超厚切牛排煮好了耶，真想過去偷偷端走，可是依自己開心而隨意拿餐點是不行的，一定要等店長喊一下才可以過來拿，聞到那個香味，好想吃唷～

40元一杯的飲料可以自己選擇喜歡的口味，店長只會在點餐後給你一個空杯子，拿著空杯子看哪個順眼就來一杯，來個超世紀大混合，全部都來一點也可以，反正杯子在你的手裡頭，自己看著辦吧

真是讓人好猶豫到底該坐哪邊用餐才好，左邊的娃娃好像很可愛，右邊的兔兔也很帥氣，小草這邊摸摸那邊摸摸，東跑西竄，開心的不得了，yum yum 真是一間讓人童心爆棚的餐廳，看著這些玩偶心情都變好了，不只是桌上還有牆上都掛滿了許多可愛的小玩偶，原來外表粗況的老闆有個纖細的少女心呀

小草還自言自語的跟桌上的小兔玩了起來，這些可愛的小擺真讓人忍不住多瞧幾眼，心情也變得很好呢

來～大家一起來喝杯飲料吧！只要40元包含白開水在內總共有六種飲料可以無限暢飲，venny跟老闆確認過了，這是真的唷，yum yum 除了可以大口吃肉外，還可以大口喝飲料，老闆說這樣吃起來才爽快啦，看到杯子裡頭的氣泡了吧，這可不是一般的糖水，甜度跟氣泡調整的恰到好處，就跟超商賣的罐裝汽水一樣好喝，記得一定要點一杯來喝

因為擔心大樹跟小草會打擾到其他人用餐，二話不說拿起飲料杯馬上搬到外頭來坐，好吧～其實是外面比較涼，活動空間也比較大，這時發現店長好像正在處理我們的厚切牛排耶，真是讓人太開心了，原來坐在外頭還有這種偷窺別人料理狀況的樂趣

就這樣喝著飲料吹著涼風等著食物呼喚我們，反正喝完一杯還可以再來一杯，等到店長呼喊就可以到櫃台拿食物了，記得一定要自己去端食物，自己端上桌的美食才會更好吃，吃完當然也要自己收拾一下餐具，不然整間店就只有店長一個人，她會忙到噴淚啦

40元的羅勒香蒜烤蘑菇是一定要點的開胃菜，而且重點來了，烤蘑菇送上桌之後一定要記得讓蘑菇在充滿香蒜跟羅勒的橄欖油裡頭翻滾一下，然後稍待片刻在吃，這樣吃起來的烤蘑菇不只充滿香氣還無敵水嫩，微脆口的烤蘑菇讓小草吃到一個欲罷不能，從烤蘑菇這邊得到了安慰，突然覺得又有力氣可以等待主餐上桌了

65元的繽紛四季烤時蔬一聽名字就是今天有啥蔬菜就烤給你吃唄，今天這一小盅裡頭有節瓜、香菇、杏鮑菇、金針菇、玉米筍、彩色甜椒還有被壓在最底下的四季豆，一樣是悶烤，這一盅的味道就清淡許多，淡淡的義式香料味只是幫蔬果的原味做一點提味的動作，所有的蔬果都可以吃得出自己最原始的味道，吃超厚切牛排的時候很適合搭配著一起吃

今天本來要吃的是松阪豬披薩，結果才一點而已就已經賣完了，是的就是這樣已經賣完了～賣完了～賣完了～目前 yum yum 提供布里起司、松阪豬、義式牛肉、沙拉米四種口味的披薩，老闆一天各種口味的披薩大約只會準備10個，沒看錯！就只有10個，限量是殘酷的，所以點餐的時候如果還有提供披薩，不要猶豫，點下去就是了，反正披薩的餅皮是薄皮脆餅，就算一次吃兩個披薩也很OK

119元的八吋布里起司披薩要在這邊跟大家鄭重介紹一下，在等餐點上桌時，雷克告知今天的松阪豬披薩賣完了，換了一個布里起司披薩，venny一聽內心焦慮了起來，披薩不理起司那我喜愛的起司去哪裡個，結果等披薩拿到手發現，啊～這上面明明就有起司，為什麼要不理起司？很好，它其實是叫布里起司，英文名字叫 BRIE 不是不理啦，這是一種軟質起司，奶味特別清爽，跟一般味道濃厚的起司不同，真是一個很適合女孩們的輕披薩

布里起司披薩是個看起來很簡單的披薩，吃起來卻是味道很有層次的披薩，餅皮上頭只是簡單的撒了布里起司，然後中間加了一顆蛋，等烤好後淋上帶點甜味的葡萄醋，餅皮上沒有重口味的披薩醬，所以整份披薩吃起來特別爽口，看這蛋真是水嫩到不要不要的，真想躺上去滾三圈，而且這要熟不熟的蛋跟布里起司、微甜的葡萄醋層層疊疊交織在一起，這看起來很簡單的披薩，吃起來卻是特別好吃

牽絲的披薩最棒了，看來披薩真的不能不理起司，披薩果然還是要有起司才完美

不喝汽水的人就來一杯現沖熱茶吧，40元一杯的 Twinings 唐寧茶目前有四莓果、薄荷、香草、蜜桃、仕女伯爵、蘋果肉桂這六種味道可以選，可愛馬克杯讓 venny 的少女心再度噴發，拿在手裡真是喝的好捨不得，加上今天喝的是帶有香甜氣味的蜜桃茶，更是讓人心情好到一個輕飄飄

299元超厚切牛排端在手裡頭的時候，雙手有因為它的重量而抖了一下，這還真是一塊超有份量的牛排，店長還在盤子上淋上特調醬汁，並且加了一小撮紅色的西班牙香料粉，一旁的蔬菜熟度也控制的剛剛好，看著磁盤上美的像一幅畫，突然讓我想到了小琉球的花瓶岩，波光粼粼的海面佇立了高聳的岩石，在這個盤子裡佇立的則是傳說中只出現在高級法式餐廳的舒肥牛排，居然在 yum yum 只要花 299 元就可以吃到，台灣果然是美食天堂呀，不過這樣的超厚切牛排聽說一日也是限量十份，所以早來先點的才有機會吃到喔！

看著這塊厚到一個誇張的舒肥牛排忍不住要跟大家說一下，這塊看起來好像長的很簡單的舒肥牛排料理方式一點都不簡單，先要在水裡頭低溫烹煮後，經過鍋子嚴格的煎煮，還有烤箱火熱的嚴烤，因為擔心大家餓太久會抓狂，就急急忙忙的被送上桌了，所以拿到肉之後記得先在盤子上欣賞個五分鐘左右在拿刀切肉，這樣才能把美味的肉汁保留在肉塊裡頭，雖然看著食物等待是件痛苦的事，但是美味是值得被等待的唷

這塊超厚切牛排要不要厚到這麼誇張，就連放在牛排後面的悠遊卡都已經快看不見了，沒錯，這塊超厚切牛排就跟悠遊卡差不多高，這塊又高又壯的超厚切牛排一定可以滿足男生吃飽飽的需求，而且他是沒有太多油脂的原切肉塊唷，只是這邊的用餐環境狹小而且簡約了一點，這些全都可以用少付出新台幣所彌補

好吧～我承認我沒等到五分鐘，所以肉塊裡頭殷紅的肉汁都偷跑出來了，不過肉還是一樣軟嫩，這塊肉大約是五分熟，下次來想吃個七分熟的試看看，每口肉吃起來都可以享受到餐廳級的美味，多汁又柔軟，而且真的好大好大好大一塊，付少少的錢卻可以大口吃肉，再喝一大口冰涼的雪碧，真是爽快，愛吃牛的人一定要到 yum yum 報到，而且要來一塊超厚切牛排吃個過癮才行

119元的義式烤雞腿悶麵根本就是女朋友餐盒，小小一盒卻有著沉甸甸的份量，裡頭有麵、有菜、還有大塊雞腿肉，女生吃一份剛剛好，深深覺得老闆應該是把當年把妹的餐盒搬到餐廳來懷念一下，想幫女朋友送餐的人可以參考一下，這邊也有提供外帶服務，收到這個吃不胖的餐盒她一定會更愛你

表皮黑黑的義式烤雞腿並不是被烤焦，而是因為雞腿的表面上沾滿了義式香料，完全不用擔心雞皮會有焦苦味，微脆的雞皮反而有著些許細膩的香料味，搭配上軟嫩多汁的雞腿肉，去了骨頭吃起來更方便，直接爽爽大口吃肉，阿姆～阿姆～真是越嚼越多汁

壓在雞腿下面的天使細麵要吃之前記得要先翻動一下，麵條除了保有彈牙的口感，裡頭還藏了不少老闆的愛，老闆為了讓大家營養均衡也為了讓麵條清爽，鋁箔盒裡頭不只塞滿了天使細麵，還塞了一大堆的蔬菜，滿滿的蔬菜因為加熱而釋放出甜味，讓這些天使細有了多層次的美味，venny 還真是小看了義式烤雞腿悶麵的威力，失敬～失敬～

119元的焗烤法式海鮮煲是因為抱著好奇心加減點來吃看看的，沒想到這盅焗烤法式海鮮煲居然自帶麵包，這下想吃不飽都不行了

天啊～這麵包居然也牽絲了，這起司真是無所不在呢，烤到脆脆的麵包吃起來真香，麵包的存在好像是為了要沾著起司底下的薯泥搭配海鮮一起吃，結果因為麵包太香脆被吃光了，根本忘了要沾薯泥

真是感謝seafood~讚嘆seafood～讓我可以用這麼少的錢吃到焗烤法式海鮮煲，這裡頭吃到了一顆淡菜還有好幾片軟嫩嫩的花枝，跟一大陀的薯泥，這些滑順的薯泥品質跟餐廳有得比，而且因為加了海鮮，薯泥多了一些讓人興奮的鮮甜，身為餐廳大廚的老闆有用心在經營，果然是品質實在、童叟無欺

忘了跟大家說，老闆為了大家的健康著想，這裡頭除了大量的薯泥是蔬果外，還加了綠花椰菜跟玉米筍來守護大家的健康，我想今天會吃得這麼開心，也許就是因為在吃東西時候感受到老闆的用心吧

259元的德國豬腳是不小心加點來的，因為在拿餐點的時候看到隔壁桌點的德國豬腳看起來好像很美味，大樹一直吵著要吃，它就這樣上我們的餐桌囉，好吧～其實也是因為它價格很便宜，摸摸口袋裡的錢還夠花，就這樣點一份來吃，話說這個德國豬腳的價格在方圓百里之內應該是無人能匹敵的，而且它還附上德國酸菜、蕃茄醬還有黃芥末醬，不點它來吃就太對不起自己了

看看這朵德國豬腳花開的多燦爛呀～不禁讓 venny 文思泉湧現場做起對聯來，大家看好囉，左邊有肉可吃直須吃，右邊末待無肉空想吃～橫批好吃好吃～

用 venny 的奶油桂花手跟德國豬腳來一張合照，這真是一朵浮誇的豬腳花，感覺這也太大了吧

用刀隨手切是無法把肉切開的，要很認真的切才能把有著豐富膠質的豬皮切開，這邊的德國豬腳皮脆又有咬勁，只有淡淡的鹹味，跟一般死鹹的德國豬腳完全不同，吃盡嘴巴裡頭的豬腳越嚼越香呢，沾點芥末醬又有不同的驚喜，今天能到 yum yum 用餐真是太開心了，只是這邊的餐空間小了點，少了那麼一點西餐廳的闊氣感，不過這邊的價格可以多吃好幾份主餐，下次再來一定要吃到松阪豬披薩

地址：台北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3

電話：02-23682168