青山工房-法式芒果塔&南瓜秋葵披蕯－島民食庫

2010/06/11(五)

應該是昨天晚上就收到青山工房的包裏，不過因為黑貓的疏忽，昨天並沒有收到任何商品，當天晚上就和青山反應情況，所以今天一早的時候就接到黑貓客服的電話，除了抱歉外，還保證今天一定會送到，所以果然今天下班後就收到青山工房在流浪的包裏囉

這次試吃青山工房的法式芒果塔和南瓜秋葵披薩都非常的好吃，而且最難得的是青山工房走的是天然素食養生路線，通常跟養生沾到邊的食物通常都沒有多好吃，但是青山工房卻把甜點和派餅做的很好吃，希望就算跟venny一樣是葷食肉類愛好者也可以試看看唷

收到的紙箱上面貼著冷藏蛋糕的字眼，在紙箱外盒上看起來並沒有被壓到或撞壞的感覺唷

打開外箱後，就可以看到盒子上青山工房的字樣和所附的蛋糕盤，所以就像吃蛋糕般，把盒子拿出來就可以準備享用囉！

原價350元的法式芒果塔收到時感覺六吋真是有點小，但是拿在手上感覺還滿有份量的，而且盒子的高度還滿高的，這讓venny在打開盒子前內心開始有了小小的期待

法式芒果塔現身囉，可能是青山的盒子有點軟，又或者在搬運的過程中有晃動到，所以venny的芒果丁有點從芒果塔上崩落下來囉

為了保持芒果丁的水嫩青山工房還貼心的蓋上了一層薄膜呢，記得要吃的時候要把這層膜先撕開唷

想吃法式芒果塔就請依照單子上的指示做就對了

打開盒蓋後延著底襯的紙的對角線抓提就可以輕鬆拿出紙盒外了

拿出來之後發現閃著亮眼黃光的芒果塔邊緣還有一層薄膜包覆著，真擔心一把薄膜撕開芒果會整個多到崩坍呢

還好沒有了薄膜保護的芒果塔沒有崩塌下來，只是venny發現這塔皮好像很厚一層，而且塔皮還出現了裂縫，venny在猜可能是因為芒果太多裝不下吧，看到這麼多的芒果還真讓人熱血沸騰呢，趕快動手切一片裝到盤子裡

看這芒果塔上的芒果多到快滑下來了，天阿~venny真用舌頭去接住快滑落的芒果呢

再來一張讓大家跟venny一起流口水吧不管怎樣吃都可以吃，每一口都可以吃到滿滿的芒果，可以充分的感受到芒果的熱情呢

法式芒果塔用的是甜中帶點微酸的愛文芒果，而且芒果完全沒有蜜過糖，單吃芒果可能會覺得酸了點，但是配上偏甜的卡士達餡和佔了二分之一厚的甜塔皮，這樣一整口的酸度和甜度配合的非常完美，真是好吃的讓venny想跳舞呢，感覺好幸福唷，不過在這邊venny要講一下吃不完的芒果塔千萬千萬不要冰冷凍唷，不然等退冰會不好吃唷

法式芒果塔除了新鮮的芒果丁和香甜的卡士達好吃外，甜甜的塔皮也是非常好吃唷，口感溼潤而扎實，就算只是單吃派皮也覺得很好吃呢，所以在吃芒果塔時千萬不要把塔皮給遺忘了唷