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2011/04/02(六)

      今日出來晃了一整天,美食之旅的最終站,晚餐就落腳在捷運不太容易到達的河野居酒屋用餐,之前雷克購買的優惠券,499元可品嚐極品鮟鱇魚鍋雙人套餐原價1067元: 極品鮟鱇魚海鮮鍋x1+生蠔/菊揚x2(二選一)+雞肉串x2+鮭魚飯糰x2+甜品x2+茶飲無限暢飲

河野居酒屋是一間位於中山北路巷弄的日式料理店,若搭乘捷運交通工具可坐到雙連站再走一段路過來唷

在門口窗上就可看到這張定食加100元的五選一優惠,若有想要吃的可以考慮一下

因為是店家晚上一營業就進到店裡,所以位置都還空空的,以一樓的空間來看,店內可容納的人數並不會很多,早點來的話可以選擇木製的桌椅或者也可坐吧台唷

日本料理店的河野直接將店內餐點寫在吧台的上方,坐在吧台時除了可以看著食材還可見到廚師料理的情形,若初次來用餐不知道要點什麼時,廚師還會很熱心的做一些推薦唷

在每個位置上都已擺好基本餐具,因為今天吃的是極品鮟鱇魚海鮮鍋,服務生就會先將火爐擺上桌囉

生蠔很小一顆,一口一顆完全不是問題,感覺上應該叫肥美的大牡蠣會比較恰當,不過美味程度並不因為比較小而被忽略,被淺綠色蘿蔔泥覆蓋的生蠔,有著些許哇沙米的嗆辣味,跟清酒很搭呢,如果有喝酒的話可以點一份來吃唷

雞肉串有著很樸實的外表,焦黑的部分透露出這雞肉串是用瓦斯火烤出來的,原以為吃起來會不好吃,結果出乎人意料之外的好吃,而且超適合當下酒菜的啦,真不愧是居酒屋,來這邊就是一口酒一口肉就對了,只是黑黑的部分有點苦,如果不要烤焦就更好囉

鮭魚飯糰有個異常堅硬的外表,焦焦的醬油香裡混合了些許鮭魚特有的腥味,吃起來很有日本烤飯糰的味道,只是太硬了,硬到讓牙口不是很好的venny咬的很辛苦,不過venny還滿喜歡這個味道就是了

這一大盤的東西都可以投進火鍋裡頭煮,看起來好像很豐富,但是當venny把所有的東西都放進小鐵鍋裡後,覺得東西好像一點都不夠多,如果不是因為有吃飯糰,像venny和雷克這樣的大食客會吃不太飽唷

所有的東西都可以依自己的喜好放進小鐵鍋中,只是覺得好像有點小鍋,如果不是因為有鮟鱇魚,venny看到這麼小一鍋而且又沒有別的肉片,差點就對著火鍋噴淚了,不過希望大家不要跟venny一樣無肉不歡,因為這鍋小火鍋越煮是越好,越煮越有味道,除了吃得出蔬菜的鮮甜,只是venny比較想吃肉,另外,麵條跟橘醋醬的味道不太搭,記得不要沾唷

煮好的鮟鱇魚有點支離破碎,雖說鮟鱇魚全身都有豐富的膠原蛋白可以吃,但是有點難啃就是了,而且吃起來的腥味有點重,怕腥的人最好要有心裡準備;不過拿來熬湯還不錯,熬差不多40分鐘左右,湯慢慢變的濁白,這就顯示出鮟鱇魚骨的價值,火鍋湯喝起來的味道很棒,而且熬的越久湯越好喝,只是要等好久唷

火鍋的醬料有沙茶醬和酸不溜丟的橘醋醬兩種可以選擇,venny和雷克都還滿喜歡河野的橘醋醬,去油解膩的效果很不錯,只是沒有多脂的豬肉片可以沾,感覺有可惜了一點

因為這次特價的套餐跟菜單上的價目表不同,所以venny貼了菜單跟大家一起分享










 

餐廳指數:三顆星

地址:台北市中山北路二段77巷25號1樓

電話:02-25679120



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    雷克 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()