島民食庫

2011/06/25(六)

    今天一大早就坐公車往板橋火車站搭車要回中部一趟，沿途風雨交加，一路奔波沒吃到早餐，所以趁著火車票買好後的空檔，到火車站站地下一樓找東西吃，剛好看到有摩斯漢堡可以吃，在吃完之後跟大家分享一下，搭早班火車的人可以到這邊來吃早餐，順便消磨時間，感覺還挺不錯的呢

板橋火車站現在有環球購物中心進駐後，增加了不少的餐飲店，平常也有很多人會特地來到這邊逛街購物與品嚐美食，走到板橋火車站地下一樓往台鐵入口處附近看一下，就可以看到星巴克，只要往這個方向往前走就可以找到摩斯漢堡囉，就是往星巴克這個方向前進，再走過兩個店面就到囉

位於B1的摩斯漢堡整個點餐櫃台和用餐區塊是有區分開來的，這樣的區隔還挺好的，用餐的人就不會因為太多點餐的人從身旁經過，而可以安心的用餐呢！

摩斯漢堡的點餐櫃台使用了一個分隔線來做動線的規劃，要點餐時記得自行到這邊點餐並付錢後，再回到店裡的座位等待餐點的到來唷

店內的座位都是以二~四人的為主，兩人同行時就可以一人先佔位另一人去點餐囉，店裡的色彩看起來還挺溫暖的，應該是想要營造的是一種溫馨的感覺吧，看大家三三兩兩的用餐、看著書報，感覺很輕鬆自在呢

在櫃台點完餐後餐點因為現做無法及時取得，所以服務生都會先拿一個牌子給消費者，而飲料部份服務生也都會先裝好讓消費者一併同時先拿回座位上，這個牌子上面的號碼是隨機的，並不是說是第幾位的順序唷

30元的中杯冰咖啡就算不加糖漿，喝起來都帶點甜味，所以不喜歡甜咖啡的人最好就點杯熱的咖啡來喝；另外冰咖啡的酸度比較明顯，跟venny一樣不太喜歡酸咖啡的人，就要加入兩顆以上的奶精才有辦法調整好味道囉

30元的熱可可亞會有一層可可躺平在杯子底，所以要喝之前一定要先攪拌，不然可能會有可可水的感覺，這杯熱可可的味道喝起來好像有點淡，感覺自己加點牛奶調味應該會更加好喝一些！

單點70元的黃金炸蝦堡看起來非常的簡單，漢堡麵包裡頭只是簡單的夾了厚厚的炸蝦排和高麗菜絲，看似簡單的組合，卻要花一段時間製作，點這一份黃金炸蝦堡要等15分鐘左右，所以想吃的話要花點耐心等唷

黃金炸蝦堡咬起來除了蝦排的脆麵衣之外，還可以吃到飽滿的蝦仁，QQ的口感吃起來讓人覺得很開心，加上爽脆的高麗菜絲，在微甜的美奶滋的調和下吃起來更好吃，只是早上若不習慣吃炸物的人會覺得有點小油就對了

單點50元的荷蘭醬菌菇蛋堡，點套餐多一杯飲料的話，只要65元就可以吃到了，滿滿的美生菜和大片的牛蕃茄讓荷蘭菌菇蛋堡看起來很健康，而且有紅有綠看起來很田園風呢，加上包了菌菇的蛋看起來特別的飽滿，真想趕快大口咬下去呢

荷蘭醬菌菇蛋堡最主要的味道是來自火腿和荷蘭醬，不過荷蘭醬加的不多，像venny這種喜歡醬料多一點的人總覺得蛋堡吃起來有點不夠味，反而有點清爽過了頭，不過蛋跟菌菇混合在一起的香氣搭配的很不錯，早上喜歡吃清淡一點的人可以點一份來吃。

吃完之後要記得自己丟垃圾唷，而且還要做好分類的動作，每次到摩斯漢堡吃完漢堡都覺得摩斯好像除了注重健康，還很注重環保以及衛生，僅管不提供廁所，還是會在角落放上洗手台，讓丟完垃圾的人可以兩手乾淨的走出大門唷

餐廳指數：三顆半星

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1

電話：02-89692238

網址：http://www.mos.com.tw/