櫻木拉麵屋 - 板橋 @ 島民食庫

2011/10/7(五)

今天晚上下班後venny和雷克就一起到板橋的櫻木拉麵屋享用晚餐，今日使用的優惠券：$135元享用原價270元櫻木拉麵屋的雙人拉麵套餐：櫻木一番拉麵＋叉燒拉麵，兩個人一人一碗的份量剛剛好，偶爾想吃拉麵的時候又多了一個地點了。

櫻木拉麵屋的位置在小巷子內，要不是對這附近很熟，還真不太好找，一直想吃拉麵的venny剛好可以解饞，不過櫻木的拉麵在日本的表面下注入了熱情的台魂，可以吃得出店家的誠意，而且價格還算滿合理的，喜愛吃拉麵的人還是可以吃看看唷

櫻木拉麵屋因為在巷弄內，所以除了騎車比較好到達外，開車的人要停很遠再走過來，若是搭乘大眾交通工具的人，可從捷運新埔站1號出口走過來約十分鐘左右即可到達，從整片玻璃落地窗可以清楚看到店內用餐的情況，所以第一次來的人也可以很放心的進入用餐。

走進店內後發現煮拉麵的地方有個木窗，窗上還有著可愛的小布簾，走的是可愛日本風呢，從這邊可以看到煮拉麵的情況，而窗前放著一壺熱茶水，來用餐的人要喝杯水也沒有問題，除了一開始服務生會送上桌外，喝完就自己走過來動手自取囉

店內的座位以二~四人為主，本來以為巷內的店家會蠻小的，沒想到進到店裡發現座位還挺多的，就算一次多人來用餐也不用擔心座位坐不下

坐定位後服務生就會送上開水和菜單，喝口水順順氣再慢慢挑選今日到底想要品嚐什麼拉麵，深橘色的菜單上只有幾款拉麵，每一種拉麵都可以更換湯頭，就算是正油青蔥拉麵也可以變成白湯青蔥拉麵唷

店家的桌上提供了一般的辣椒和七味粉，吃拉麵覺得不夠味時可以自行調整一下，雖說一般辣椒和拉麵有點不太合，但是拿來沾海鮮還不錯

原價160元的櫻木一番拉麵是櫻木賣的拉麵種類中，食材最豐盛的拉麵，除了有燒肉還有用牛肉做成的燒肉以及三種海鮮，不吃牛的人可以把所有的燒肉都換成豬肉做的燒肉，另外湯有白湯、正油和味噌三種湯可以選，在聽從服務生的建議下選了味噌湯底，琥珀色的湯頭喝起來真的還滿不錯喝的，而且算的上是重口味的湯底，最重要的是，服務生在把麵端上桌時會告知湯底的鹹淡可以調整，畢竟偏鹹一點的日本拉麵湯底比較不合我們台灣人的口味