韓鶴亭 - 中和 @ 島民食庫

2011/10/01(六)

今天下午在中和costco補充日常所需用品後，就順路到中和附近找食物吃，在找店家的時候突然想到之前有吃過一間韓國料理，所以就再次到韓鶴亭品嚐晚餐，這邊除了高價位的韓國銅盤烤肉和石鍋拌飯，還有比較平價的韓國烤肉簡餐，想解饞卻又不想花大錢的人可以在這邊得到滿足唷

韓鶴亭位於中和區中和路的巷子內，在中和國小的附近，來這邊最方便的方式就是騎車或開車，只是因為在巷子內，要停車會比較麻煩，只能停在附近再走過來，看到有點斑駁的招牌就到囉

店內的座位以二~四人為主，不過座位並沒有很多，所以有很多人都是直接外帶，靠近電視就是點餐的地方，外帶的人要站在這邊等一下，不過可以的話還是在店內吃會比較好吃唷

在牆上貼了一些小菜的名稱，單賣一份小菜20元，不過有些套餐像炸醬麵或烤肉的時候也會有附送的小菜，不過不像一般韓式料理可以一直續小菜就是了

每個桌子上都有一個圓盤，這可是為了烤肉而特別設計的裝置，沒吃烤肉的時候就會將洞填滿，既不會佔空間又挺實用的

在點好餐點後服務生才會送上基本的餐具，扁平的餐具跟韓國當地使用的筷子和湯匙是一樣的呢！在使用上會覺得有點不順手，不過多花點時間跟餐具接觸就可以了，如果真的不習慣可以跟服務生拿衛生筷來用

90元的豬肉韓式拌飯除了烤的像水煮的韓國烤肉，還有大豆芽菜、煎的有點熟又不會太熟的蛋、辣辣的韓國泡菜以及兩樣青菜，這碗飯的重點在蛋底下的紅色韓國辣醬，要吃之前只要把所有的東西都拌在一起，讓碗裡的東西都均勻的沾上醬汁就可以囉

非常熱愛吃韓式拌飯的venny最喜歡這攪拌後的鮮艷色彩，讓原本白白的米飯看起來更美味，而且飯裡頭有著大量的蔬菜，感覺吃起來好像營養很均衡，不過韓鶴亭的韓式拌飯少了一點清爽的麻油香，以及食物的和諧感，感覺比較像是把所有的東西硬湊在一起，也許是因為裡頭放了發苦味的青菜加上烤肉味道太輕淡，再加上韓國辣醬味道太鮮明，才產生了貌合神離的狀況，不過也許換了些菜或者肉弄的焦香一點就會有所改變了