代官山元定食-板橋－島民食庫

2010/04/27 (二)

今天venny和雷克主要是使用澳盛銀行買千元簽單享第二人餐點半價的活動，所以才想說到元定食來用餐，不過看到今天也有牛小排買一送一的活動，可惜venny不吃牛，只好乖乖使用第二人半價的優惠囉，最後兩人今天總共花費了515元！

在板橋遠東百貨的13樓角落就可以找到元定食囉，門口有擺放菜單和一些餐點模型，所以有看到想吃的再決定是否進去享用唷

店內提供的位置還蠻寬敞的，所以坐起來一點都不會覺得擁擠呢！

一坐定位服務生就快速的端上一杯熱茶，淡淡的玄茶香很適合在等餐的時候來一杯，整個胃都暖了起來呢

首先上桌的是238元套餐的附餐部份，小菜的部份吃起來味道都偏清淡，就連菠菜都只是用蒜泥拌一下提個味而已，反倒是沙拉吃起來還比較開胃呢；另外小杯的醋喝起來味道偏淡了些，但是醋本身的嗆味還是存在的，要喝的時候還是要小心，別被嗆到了唷；最後就是味噌湯了，可算是這一盤中味道最好的唷，清爽的蔬菜豐富了味噌湯的口感，在吃飽後來一碗感覺還蠻不錯的呢！

白飯和味增湯都是可以無限瘋狂續碗的，元定食白米飯吃起來有點黏又不會太黏，咬起來粒粒分明，讓雷克忍不住的多續了一碗呢

238元的薑汁豚肉鐵板燒可是季節限定商品唷，平常想吃還不見得吃的到呢，venny一看到這白森森看起來沒什麼顏色的薑汁豚肉感覺很沒勁，把鼻子湊近盤子，突然甜甜的薑味飄進了venny的鼻子裡了，看來這鐵板用的可真好，除了保溫還可以讓催化薑汁和肉片散發出迷人的香氣venny開始對這盤外表有點兩光的薑汁豚肉有點期待囉

挾了一片薑汁豚肉放到在白米飯上，讓米粒吸收了一點湯汁，然後大大口的把飯配著薑汁豚肉吞進肚，哇~真是過癮ㄚ薑的香味雖然沒有很強烈，但是已經夠讓venny喀光一碗飯了呢，肉片吃起來也比看起來的嫩，比venny想像中好吃很多了呢

238元的豬排煮定食是venny內心幾經掙扎之後才點的，venny實在很擔心麵衣會因為蛋汁的勾引，搞的皮肉分離，結果一看到成品之後發現venny好像太多慮囉

泡過蛋汁的豬排看起來比較多汁，麵衣和豬排就算是泡過蛋汁浴仍然是緊緊相依，豬排吃起來比一般炸豬排更有味道，吃起來濕潤好下飯，而且咬在嘴裡，整個肉汁混著湯汁在嘴巴不斷的跑出來，讓venny忍不住的想多扒一口飯來吃，真是愛死那微甜的醬汁和嫩嫩的厚豬排囉

只要是定食類的都可以加錢升級為套餐唷，這邊就是加了100元套餐的甜點和飲料，以份量和品質來說venny和雷克都覺得很值得，畢竟一般餐後甜點和飲料並沒有太多選擇呢

芒果優酪乳一端上桌venny才發現忘了叫服務生去冰囉，吃飽閒閒的venny努力的把所有的冰塊撈了出來，優酪乳的高度馬上驟降這冰塊好像加太多了吧，如果都融化飲料可能會被稀釋的很嚴重唷，看來在飲料送來前最好還是調整一下冰塊量會比較好

芒果優酪乳的酸度不會很酸，優格的濃度跟外面在賣的有有得比，不會稀的像水一般，把底部的芒果跟優酪乳攪拌均勻之後喝起來還滿不錯的，淡淡的芒果香混著些微的奶香，喝起來很順口，真沒想到芒果跟不太酸的優酪乳配起來還滿對味的呢，飯後來一杯感覺還滿好的

宇治金石寒天豆奶加的真的是豆奶呢，不過跟一般喝的早餐豆漿完全不同，豆味更明顯了一些，單獨喝起來有點不習慣，不過一口冰淇淋一口寒天然後再加點甜滋滋的紅豆，最後再吸一小口豆奶，整個吃起來好對味唷而且抹茶冰淇淋融在豆奶中會讓豆奶味道馬上升級破表，太甜的紅豆有抹茶冰淇淋陪伴中和一下甜度，再不行也還有寒天可以選擇唷，愛吃日式甜點的人千萬不要錯過唷