島民食庫

    草莓蛋糕到處都看得到，但是雅聖的草莓芙滋莉卻是一個可以讓人感受到幸福的草莓蛋糕，一直以為雅聖只有鹹蛋糕比較出名，沒想到這個草莓芙滋莉好吃的程度一點都不會輸給鹹蛋糕，另外，對於牙口不是很好的人，不太硬的牛軋糖是個不錯的選擇，而且口味有很多種，有機會到雅聖不要只是買麵包跟鹹蛋糕，可以換換其他口味的食品

土城在地深耕的雅聖有好幾家分店，位在裕生路的這間雅聖就在黃昏市場正對面，很容易就可以看到，而且離捷運海山站很近，交通非常的方便

不起眼的店門口，很容易讓人忽略，以前住土城的時候就經常路過後再反回頭找

今天因為來的早，所以架上沒有麵包，如果是平時來的話應該可以看到不少東西

不同的麵包會在不同的時段出現，有些蛋糕和糕餅要預約才有得吃，所以有特別想吃的食品就記得預約吧

蛋糕櫃裡頭除了長條蛋糕還有圓形的一般蛋糕，所以想買生日蛋糕的人也可以來雅聖

◎此次口碑券體驗內容

 雅聖烘焙坊：『季節限定草莓芙滋莉+香醇牛軋糖』自取免費體驗！
內容包含：

這次的體驗除了吃的還有得逛，畢竟烘培暨設備展對於平時一般人並不太會去逛

烘培展的入場券，有吃又有得參觀，感覺雅聖很貼心呢

草莓芙滋莉是一種只有在草莓盛產的季節才會出現的長條蛋糕，亮眼的草莓紅看起來格外迷人，這樣一條非常草莓的草莓蛋糕是每個喜愛草莓的人一定要擁有的一條蛋糕

簡單的外盒包裝清楚的標示主要成份、保存方式以及製造日期，不過像這樣的蛋糕，一拿到手馬上就被大家搶著吃光光，根本放不了三天

草莓芙滋莉用的都是新鮮的草莓，不是罐頭草莓也不是草莓乾，所以不是想吃就有得吃，還得看看草莓有沒有長大，不過不同的季節有不同口味的芙滋莉，所以吃不到草莓的人也不用太氣餒

從這個角度看也都是滿滿的草莓，這根本就是住在草莓園裡的蛋糕嘛，不管從何種角度都可以看到草莓的蹤影，只是這個裝草莓芙滋莉的蛋糕盒不太方便分切蛋糕，要把底座破壞才有辦法把蛋糕切的工整，看來雅聖的包裝可能要再改良的更人性化一點了

360度不管怎切都可以看得到新鮮大顆草莓的草莓芙滋莉不是只有草莓，豔紅的薄薄草莓果醬有著酸甜甜的初戀口感，加上扎實的蛋糕，還有用香草莢做成的奶油慕斯，看起來就像一座結實的草莓大廈，感覺草莓真的好大唷，怪不得大樹一直指著蛋糕草莓草莓叫不停

並不是把草莓塞進蛋糕裡頭就會對味，有些蛋糕還是比較適合跟草莓分開來吃，不過草莓芙滋莉裡頭的香草慕斯把草莓跟蛋糕調和的很好，多汁又香甜的草莓滋潤了蛋糕，而香草慕斯豐富了草莓了口感，讓人怎吃都不會覺得膩，而且草莓一定要跟慕斯和蛋糕一起吃才會更好吃

拿個10元銅板跟鑲在蛋糕上頭的草莓合照一張，這草莓真的很大顆，而且很新鮮呢

基本上用小湯匙是沒辦法吃草莓芙滋莉，而且一定要大塊的一刀切下去吃起來才會過癮

大樹吃得很開心，我這個當媽的也很安心，因為蛋糕裡頭滿滿的都是新鮮草莓

把所以有草莓團結在一起的慕斯可以看得到香草莢的黑色小點，感覺店家很用心呢，怪不得跟天然的草莓會這麼合拍，有時後在吃草莓蛋糕時會懊惱乾脆買整盒草莓回家自己吃，不過雅聖的草莓芙滋莉卻是讓人捨不得把草莓跟慕斯分開，多了慕斯的滋潤，草莓的味道變得更加豐富有層次，喜歡自然系草莓蛋糕的人可以買一條來吃看看

討喜的牛軋糖禮盒就連大樹跟小草也都愛不釋手，平時看到的牛軋糖都是塑膠袋包裝，這樣做成立體的手提禮盒拿起來實在是很方便呢

紙盒上頭有著牛軋糖的大概簡介，不過都是手工調製，所以不管任何口味的牛軋糖都會因為溫度太高而變形，所以最好的保鮮方式就是快點吃進肚子裡準沒錯

打開紙盒就可以看到單一顆包裝的牛軋糖任意的躺在一起，在拿牛軋糖的時候有一種在摸彩的快感，總是不知道會拿到那一種口味

簡便的包裝很適合跟大家一起分享，也很好收納，這次體驗的內容裡頭有四種口味的牛軋糖，從牛軋糖的顏色很容易就可以分辨出不同口味的牛軋糖

法式焦糖夏威夷豆是venny最喜歡的口味，不太甜的焦糖跟爽口的夏威夷豆真是天作之合，淡淡的焦糖香怎麼吃都不會覺得甜膩

包種綠奶茶杏仁跟一般抹茶做成的牛軋糖不太一樣，一樣是綠色的茶，這個包種的茶香更能迎合台灣人的味蕾，讓人有一種熟悉的親切感，茶香也更加濃郁，而帶皮的杏仁則讓茶香變得更加鮮明，吃完吃後嘴巴裡頭還會散發出淡淡的茶香唷

原味奶香花生是最原始的牛軋糖，不過這個牛軋糖並不像傳統牛軋糖那樣咬到下巴塊脫臼才有辦法咬軟牛軋糖，只要多出一點力，這個原味奶香花生牛軋糖就會讓整個嘴巴充滿花生還有牛奶的香氣，不過裡頭的花生已經去皮了，所以花生的味道就表現的比較含蓄一些

五彩雜糧牛軋糖有個比較多采多姿的外表，顏色上比其他口味的牛軋糖要來的豐富，味道上當然也比較複雜一些，畢竟這裡頭除了夏威夷豆還加了一些果乾，所以有些部份吃起來會有酸酸甜甜的味道，喜歡嚐鮮的人可以吃看看

地址：新北市土城區裕生路53號1樓 

電話：02-22632010