島民食庫

2009/04/29 (三)

      今天venny和美月還有雷克到鍾醫師那邊推拿完之後，因為已經八點多了，所以venny想起之前每次經過板橋都有人在排隊的海宴日式和風涮涮屋，沒想到已經晚上八點多了，還要排隊等候呢，這次的晚餐點了1180元的北海道雙人餐和280元的小羔羊套，再加上10%的服務費總共花了1606元。

海宴有自己的免費停車場，可以停汽車和機車，不過汽車位置很容易被停滿，好在海晏的對面就是建國花市的停車場，對開車或是騎機車的人而言海晏都是一個交通方便的地方，如果是坐捷運到新埔那就要走一點的路囉

海宴有一般火鍋店比較不常見的紅魽、大沙母和北海道帝王蟹套餐，在海晏點海鮮類的套餐可以享用雞、豬、牛、羊肉無限續點吃到飽的服務可是如果是點肉類火鍋就只能吃完自己點的那盤肉之後就不能再續點肉類了唷

海宴的用餐環境相當的寬敞，大部分都是四人桌，如果只有兩人用餐時，還會在桌上搭起臨時格板，這樣四人桌馬上可以供應兩組2人的客人用餐

海宴總共有10種湯頭可以選擇，而且更換湯頭不用另外加價唷，不過我們點的三鍋湯都淡的可以，而美月點的日式原味鍋更是味道淡的讓人懷疑它真的是高湯

雷克點的椰香咖哩鍋聽服務生說這個湯頭會有一點點辣，不過雷克喝不出有辣度，只覺得湯頭味道有點稀，丟進鍋中煮的東西不容易讓食物有味道，不過以venny試喝過當天我們所以點三種湯頭中，椰香咖哩鍋算是最有味道的了

venny點的香濃牛奶鍋看起來一點都不香濃，有點像原味鍋加上一點奶水，讓venny有點小失望，所以煮出來的東西當然也不會有牛奶香囉，希望下次吃到海宴的湯頭可以濃一點，不然10種湯頭只能給人不同的失望無法給人10種滿足

佐料很大器的用大黑盒子裝著，難得有裝著venny最愛沾的蘿蔔泥

醋和辣油這類醬汁被一瓶瓶的放置在玻璃罐中，因為雷克覺得看起來顏色很漂亮所以就隨手拍了一張醬汁寫真來給大家看囉


海宴有提供魯肉汁讓喜歡吃魯肉飯的人可以吃的開心，另外還提供了兩道湯品和麻辣鴨血，venny覺得鴨血的花椒味太重了，總覺得味道好像不是很協調

海宴對火鍋丸子和一些日式火鍋料完全不手軟的供應，種類多到讓venny看的有點眼花撩亂，只是東西好不好吃就又是另外一回事了

火鍋料真的很多唷，不論是起司包還是蒙古包或者魚蛋包都有供應唷，火鍋餃也不手軟的提供呢，只是venny和雷克還有美月的嘴比較刁，覺得種類雖多但是好像都沒有很好吃

水果和甜點都被放置在大冰箱中保鮮，甜點中有比較少見的涼糕唷，喜歡吃的人記得要吃唷，不過因為venny肚子過飽所以沒吃到甜點和水果，看美月和雷克吃鳳梨吃的很開心，所以水果應該很不錯吃吧

海宴的青菜也是很大量的供應，如果沒記錯葉菜的種類好像有四種還是五種的樣子，比較特別的是有供應豌豆苗唷，不過venny比較愛煙台大白菜啦

看不出海宴的冰淇淋是那個品牌的，不過巧克力冰淇淋吃起來味道還不錯，其他的venny就不太喜歡了，總共有八種味道唷，可選擇的種類算不少了

吃起來有點硬的爆米花不太受美月喜愛，海宴自製的飲料中以葡萄柚汁和無糖綠茶最被venny所喜愛，海宴還有提供六種花茶可供沖泡，當然也有沖泡式的熱咖啡可以喝囉

280元的小羔羊套餐是吃完就不可以再續點的肉，因為venny喜歡吃羊肉所以就點來吃看看，發現海宴生意會這麼好不是沒有原因的，肉片滑而順口，而且完全不會有腥羶味，只有輕輕的羊肉香，而且肉片給的是一般火鍋店1.5倍的份量，可以讓人吃的很開心唷

點北海道帝王蟹鍋可以無限續點的豬肉片，品質也是很不錯的肉片唷，美月對這豬肉片可是讚賞有佳呢，看似有點肥，吃起來卻一點都沒有油膩感，在熱湯中溶解的油脂剛好潤滑了瘦肉的乾澀，再加上瘦肉遇熱散發出的豬肉香真是好吃呢

點北海道帝王蟹鍋可以無限續點的雞肉片，比venny想像中來的肥一點，去骨的拼裝雞肉煮起來都會散散的很不方便食用，除非你很愛吃雞肉不然venny不是很推荐，因為海宴的雞肉完全不低脂也不好煮唷

1180元的北海道帝王蟹雙人餐場囉，一看到大大的海鮮船放在桌上不禁讓venny和美月的眼睛亮了起來雖然帝王蟹不太大而且只有半隻，但是已經夠venny、美月和雷克分食了，有著圓刺的帝王蟹讓venny懷疑他是智利來的，吃起來也沒有很甜，算是有點小失望啦，不過以1180元可以吃到帝王蟹已經沒啥好抱怨的囉，其他還有八種海鮮唷，有很新鮮的蛤蜊、超肥嫩的蚵仔、不太肥的鮭魚肚片、薄到的剛好的罐頭鮑魚片、肉質不錯的鯛魚片、新鮮的透抽、不是很大隻的蝦子、冰到快凍傷的扇貝和被venny煮過頭變硬的奶油貝，真是多種呢，海宴還很貼心的附上五味醬讓客人沾食唷，怪不得常看到別桌有海鮮船的出現喜歡吃海鮮和肉的大胃王們可以到海宴吃看看唷

餐廳指數：3顆半星

地址：台北縣板橋市民生路二段201號

電話： 02-22540080 

消費方式：可刷卡，加一成服務費。