梅香莊-養生系列梅子與梅好吟釀 @ 島民食庫

2010/06/28(一)

在上星期五的時候終於收到這次梅香莊瘋體驗的梅子包裏，寄來的時候包裝包覆的很好，完全不用擔心損傷的問題唷，其實平常自己就會買一些梅子放公司和家裡當零嘴解膩，這一次剛好有梅香莊的瘋體驗機會，也很幸運的被選中，才有機會和大家分享一下梅香莊的梅子各種產品唷

梅香莊的梅子都不加糖精和甜精，而是採用阿斯巴甜的人工甘味劑和甘草調整梅子的甜度，除了梅好吟釀其他所有的梅子產品苯酮尿症患者都不可以吃唷，其他喜歡吃梅子的人，就一定要試看看這種跟傳統梅子有點像又不太一樣的梅子

店家這次是使用郵局的便利箱寄送包裏，是不是固定還是偶爾會變其他宅配業者就不確定了，但是這次郵局寄送的感覺還挺好的呢

便利箱一打開就可以看到許多的梅子產品和一個裝著產品DM、一塊白色包裏的透明夾鋉袋，看起來真是挺豐富的呢！

全部拿出來拍一張合照，總共有四包梅子、一包梅粉、一塊雪梅清好梅潔顏皂和一罐梅好吟釀，這一次體驗的商品還真不少呢！

這一瓶900毫升使用台灣梅製作的梅好吟釀，統一售價一瓶售價為150元，主要成份有水、糖、烏梅、山楂、甘草、桂花，成份感覺都很天然，在營養標示上每100毫升熱量才71大卡而已呢，瓶上很貼心的介紹了冰冰和暖暖的兩種喝法，無論是在夏天喝清涼退火的冰涼飲法或是身體不舒服要喝些暖身的暖暖喝法都很適合呢！

依照冰冰的喝法，裝上適量的冰塊，加入兩倍的烏梅汁就可以囉，不喝冰的人可以也可以直接喝或用水稀釋，味道的濃淡都可以依自己的喜好做調整

因為想分多次品嚐，這次冰塊故意沒有放到半杯量，自己只倒入適量的梅好吟釀即可

這樣冰冰涼涼的梅好吟釀烏梅汁就準備好囉！

梅好吟釀喝起來真是心涼脾胃開阿，純粹的烏梅酸透著一股淡淡的甘甜，喝了一口還沒吞下肚，嘴裡的口水已經在齒縫間打轉，整個烏梅的酸度不會酸到上人受不了，就算是不加冰塊一樣可以很輕鬆的喝下度，只是加了冰塊後，整個烏梅本身的香氣和酸味會變的更加清晰，一喝就會讓人上癮唷，喜歡喝烏梅汁的人千萬不要錯過囉

一包售價50元，重42g綠色包裝的健康梅干，主要是使用梅子、鹽、甘草、阿斯巴甜所製作，不同顏色包裝上使用梅香莊的標籤看起來都會有不同的感覺，所以提供右下角的特寫給大家看一下唷

健康梅干是有籽的梅干，紅色的梅肉表面看起來並不像平常所看到有糖霜或是附有鹽粉末的梅子，而且最重要的是梅子乾都不太會掉屑屑唷，這種梅子擺明了就是不適合拿來塞在蕃茄裡吃，適合單純直接品嚐

赭紅色的健康梅干沒什麼梅肉，不過從牙齒不停沿著梅子果核刨著梅肉中可以找到酸中帶點微甘的樂趣，而且就算果肉都吃完了，含在嘴裡的果核偶爾還會透出一股甘草般的甘甜，跟傳統的梅干吃起來真的很不同，這樣的梅干比較像梅子已經去掉苦味後最原始的味道，剛開始吃的時候還真有點不習慣呢

一包30g售價50元粉紅色櫻花包裝的日式Q梅肉，包裝給人的感覺看起來真的就很日式呢！這一款梅肉成份有梅、鹽、糖、阿斯巴甜和甘草，使用的是無籽的梅肉唷

懶惰鬼有福囉，所有的梅干都沒有果核，聞起來有著一股梅子的清香，聞起來很舒服，不過皺巴巴的外表還真不討喜呢

沒了果核的梅干感覺份量有點單薄些，雷克覺得吃起來比一般梅干還要來的柔軟一些，venny原以為Q梅吃起來會很Q呢，沒想到居然會這麼的柔軟，不過吃起來梅子的香氣比較沒那麼明顯，而且酸度也不太重，蠻適合愛吃梅干又怕酸的人品嚐唷！

一份30g售價50元藍色包裝的冰梅，藍色的包裝給人冰涼爽快的感覺，這一款冰梅的成份有梅、鹽、阿斯巴甜、甘草和天然薄荷，看了梅香莊的介紹才知道一般市售吃起來很涼的冰梅多以＜工業用薄荷腦＞製作，而梅香莊產品是以＜天然薄荷精油＞製作，使梅子帶有淡淡涼味唷！

冰梅聞起來有著比較嗆鼻的酸梅味，感覺比較這款比較像一般市售的梅子，不過味道上硬是比一般梅子清新一些，感覺比較適合venny這種重口味的人

冰梅不論是香氣或是酸度都比較強烈，吃進嘴裡的第一個味道是清香的梅子甜，多含一下就跑出了酸到讓人皺紋頭的梅子酸，不過最特別的地方是除了梅子酸還可以感受到些許的薄荷清涼感，梅干吃完吞下肚後嘴巴裡剛剛有梅干停留過的地方還會感覺到有一絲絲的涼意，好像是冰梅在嘴巴裡宣示主權一般，真是好吃又好玩呢

這一包30g售價50元深紅色包裝的養生梅肉，是店家超人氣的明星商品，因為這款是最接近古早味的味道，是由無籽的梅、鹽、甘草與阿斯巴甜所製作而成，即使是相同的成份，比例不同呈現的結果與產品就會大大不同了呢！

養生梅肉聞起來的味道偏酸了一點，千萬不要以為梅子有著白白的外表，上面就會裹上糖霜，其實單用聞的就可以聞到讓人牙齒發酸呢

養生梅肉第一口的味道是一股甜到心坎裡的甜味，但是隨之而來的是酸到一個不行的酸梅味，真的就像是小時候吃的酸梅乾一般，真的很古早味呢

這一包100g售價100元純梅肉專門製造而成的極品梅粉，和梅干的包裝比較不同，梅粉上的圖樣看起來就像是一顆梅子，而左下角透明處就可看到梅粉的內容物，也許就是要表達是由純梅肉所製成的梅粉呢！

極品梅粉的成初有梅、鹽、甘草、甘蔗素，包裝上寫了這款梅粉適合打果汁、沾水果或增添菜餚風味，感覺用途真的不少呢！而且店家還特別為此產品投保一千萬元產品責任險，對自家的產品真的非常有信心，也為消費者做好把關的動作呢！

梅粉的外表雖然是粗顆粒的狀況，聞起來的梅香味卻很細膩，因為是用不含梅核的梅肉研磨而成，摸起來的感覺很柔軟，跟一般粉狀的梅粉完全不同，而梅香也比較溫和，也許是因為有甘草和甘蔗素的關係，所以吃起來甘甜甘甜的味道真的很順口，甜的很自然呢

這一塊雪梅清-好梅潔顏皂還沒拿出來時以為是一塊果凍，拿出來後才發現原來是用青梅果實精華所製作而成的洗面皂，聞起來有很香的梅子味，感覺梅香莊真的把梅子做各種變化，提供出各式各樣梅子的產品呢！