島民食庫

        最近好像太過勞累，一直想找一間吃到飽的店家好好飽餐一頓，今日透過巷弄app找到這間蓮池閣素菜餐廳，因為沒有訂位直接跑去，所以只能夠與其他人一同併桌，所以想要來用餐的人，最好事先訂位再過來會比較好，不然也有可能會沒有座位要等很久而白來一趟喔

蓮池閣位於信義路四段上，這裡離台北捷運大安站會比較近一些，所以從大安站出口沿著信義路四段走過來約十分鐘的路程可到達，看到彰化銀行後要轉進巷子內就可以看到蓮池閣的招牌囉

蓮池閣在地下一樓，從這個樓梯下樓即可到達，走道很寬敞，就算許多人同時上下樓也沒有問題，只是對行動不便的人會走的比較辛苦一些

店內的座位很多，有提供一群人共同用餐的大圓桌，像與其他消費者一同併桌也常會坐到這邊的座位唷

蓮池閣的食物區很集中，不過這片光亮的玻璃桌除了擺放剛烤出來的酥皮濃湯和一些炸物以外，還會有許多分裝成小盤的菜餚，這都是從大盤中分裝出來的，可以非常的方便直接拿取，不過這一區食物更換的速度很快，有看到喜歡的東西快點拿就是了

除了一些炸物還有一區專門在蒸煮食物的地方，一般蒸個包子或港式燒賣之類的就差不多了，沒想到這邊還可以看到小粽子、落花生、地瓜、芋頭和很少見的帶殼玉米筍，而且東西都很新鮮，只是這一區的食物有著比較多的澱粉，只要多吃一點很容易一下子就飽囉

這邊的酥皮濃湯的湯體用的是南瓜濃湯，跟一般的玉米濃湯不同，在吃的時候服務人員還特別叮囑把酥皮泡進湯裡頭吃比較適合，因為除了增加口感外還可以讓濃湯降溫，在吃的時候也比較不會燙傷，這樣就可以給小朋友喝了，不過因為湯碗非常的燙，所以在喝湯的時候手還是要小心不要被燙到囉

這邊的炸物看起來跟葷食很像，像一圈圈的東西看起來很像洋蔥圈，但是在蓮池閣吃起來卻很像豆製品，感覺非常的特別，而且這邊的炸物會一直更換，包子類的東西也都很新鮮

現場也有很多現做的簡單食物，這邊的櫃台提供了乾麵、米粉、全麥水餃、關東煮、蘿蔔糕、抓餅和手捲，基本上都會將一些東西放在餐盤上，但是拿走的人手腳也都很快，所以盤子常常都見空，想吃的人可以站在櫃台前等待一下，或是告知服務人員想要點什麼食物，這樣就會準備好後讓你直接拿走

現做的手捲只有一種口味，就是多到爆的生菜加上一些素酥和美乃滋調和味道，吃起來可以說很單調，但是也很爽口，而且在點手捲的時候要站在櫃台前等，因為一拿到手就要以最快的速度吃光，以免海苔軟化

對於我們這種吃習慣用魚漿做成關東煮的人來說，素食的關東煮吃起來還真讓人難以習慣，因為素的關東煮好像都煮到太軟了，加上醬料的味道，還真要花一些時間來適應呢

除了有人幫忙煮的東西外，還有滷汁可以自己煮滷味來吃，看是要辣的還是不辣都有，不過這邊辣的滷汁辣度不夠，可以自己到旁邊加一點辣豆瓣醬調味，吃起來會更好吃

這邊的菜也都是熱呼呼被送上桌的，蓮池閣的廚師會依照食物被吃光的程度來補充料理，食物看起來可以讓人吃的很健康

蓮池閣跟一般素食料理店不太一樣的就是很多菜表現的方式都很天然，頂多只是在菜裡頭加一些豆製品而已，不過這邊的蘿蔔糕非常值得推薦，有很鮮明的蘿蔔味，喜歡吃蘿蔔糕的人記得到櫃台拿一些來吃

在蓮池閣有一個算是比較人工的食物，就是素的生魚片，長的就跟一般葷的生魚片差不多，但是這些都是蒟蒻跟椰果做成的，而且全都是熟食，沾點哇沙米一起吃，感覺不輸給真正的生魚片呢，不吃生食的人可以試試看

除了一些熱呼呼的菜，一些比較涼爽的料理也有提供，讓人在吃的時後會覺得可以選擇的菜色很多，就算是不喜歡吃綠色植物的人在這邊也可以找到適合自己的食物，也許這就是蓮池閣的魅力吧

這邊的生菜沙拉跟剉冰的料擺放在一起，沙拉醬的種類也很多，可以自由搭配，只是吃完熟食，肚子差不多就沒空間可以塞這些沙拉了

隨著天氣變冷，這些不管是甜的還是鹹的熱湯都很受歡迎，而且店家會一直補充，所以不用擔心會沒得喝

感覺這邊最受歡迎的莫過於麻油豆皮加麵線煮成的湯，再來就是何首烏湯，都是可以讓身體變溫暖的湯品，喝起來都很不錯

甜點區所擺放的甜點種類很多，不管是中式還是西式都有，單一個的份量都不會太多，所以一次可以吃到好幾種，不過這邊最推薦蓮池閣的蛋糕，因為吃起來感覺很新鮮

蛋糕切的不會太大塊，所以一次可以品嚐到好幾塊不同口味的蛋糕，這些蛋糕也都是淡奶素，感覺都很新鮮，口感也都很溼潤

這邊提供的是奶素的明治冰淇淋，總共有六種口味，還有一些冰棒可以吃，喜歡吃冰淇淋的人記得自己來挖一球解解饞

蓮池閣擺放餐點的位置雖不寬大，但是東西種類還真多，而且飲料種類多到讓人嘆為觀止，不管是冷的還是熱的都有，而且都還滿好喝的，吃飽飽後來一杯很不錯唷

在倒飲料的時候發現蓮池閣有不太一樣的熱飲，比起一般的飲品也比較不甜，而且感覺好像喝起來會比較健康呢

今天的大樹也是吃到整個肚子圓滾滾，而且很喜歡南瓜酥皮濃湯跟蘿蔔糕呢，看來這邊也很適合帶小小孩來用餐唷

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地址：台北市大安區信義路四段153-155號B1

電話：02-27035612