島民食庫

      因為員工旅遊的中途停在大溪老街讓我們大家打發時間，加上車上導遊極力推薦和風的抹茶豆腐酪，喜歡抹茶的venny當然一定要過來吃一碗再走囉，在吃完抹茶豆腐酪之後迫於排隊要排很長以及時間來不及，不然還真想再來一碗抹茶豆腐花，感覺和風的抹茶豆腐酪的口感和香氣還真是迷人，有到大溪老街來玩的話可以過來吃個豆花或豆腐酪再走唷

開車的人可停放在大溪老街附近的停車場，和風手工豆腐酪就在大溪老街的和平路上，店家就在和協的牌樓下，在假日前來大溪老街遊玩時可以看到許多的人潮，不過仔細注意一下還是不會錯過它的

和風手工豆腐酪在門口的上方處就掛有販賣商品的圖片與價格，路過的人很容易就可以了解店家的商品內容，有興趣往內走就對了

在門口就可以自取點單，無論是內用或外帶的人都可在這邊拿名片和菜單

點菜單的內容種類雖然不是很多樣，但是寫的清楚明瞭，只需要畫上自己想品嚐的餐點與選項，內用的人再寫上桌號就好囉

店內的座位一下子就坐滿滿，還好流動的速度還挺快的，只是偶爾需要和大家一同併桌使用，拿著菜單在找到位置之後要努力的穿越人潮去櫃檯排隊，另外牆上的裝飾與照片在排隊點餐時也可以花時間看看，這樣排隊時間一下子就過囉

點餐的櫃台是在店裡的內部，無論是外帶或是內用都是在這邊進行點餐，人多的時候會顯的更加擁擠，還好店員的手腳都很快，等待時間也不會太長，外帶的話就要花比較久的時間等待，一點好餐只要在旁邊站一下就可以跟服務生拿餐點回坐位上吃囉

45元的杏仁豆腐酪乍看之下還以為是牛奶口味的豆腐酪，加上聞起來沒什麼杏仁味，單看外表還真容易讓人產生誤會，不過和風的杏仁豆腐酪的杏仁味很淡，讓人覺得很清新自然，而每一碗豆腐酪都會加上大量的配料，有紅豆、大豆、仙草和粉圓，滿滿的配料看起來很豐盛，吃起來也很消暑呢

45元的抹茶豆腐酪是這邊最推薦的豆腐酪，因為濃郁的抹茶香跟豆香讓抹茶豆腐酪展現出了特別的香氣，加上迷人的Q脆口感，讓人吃了一口之後就停不下手，總想多挖一口來吃，再加上一旁不同的配料，每一口都有不同的驚喜，怪不得生意會這麼好，有到大溪老街一定要記得來一碗唷

除了豆腐酪好吃之外，和風特製的糖水再混合了些許的奶精後，感覺這糖水還真像是黑糖奶茶，而且糖水不會太甜，就算吃光一整碗也不會覺得甜膩，另外和風的剉冰有少冰跟正常份量的冰兩種選擇，對於不想吃太多冰又想大口吃豆腐酪的人可是一大福音呢

和風一到假日就一位難求，所以跟陌生人併桌是無可避免的事，如果很介意的話就只能外帶去外頭吃，只是外帶的話要花更多的時間去等待就是了，不過這邊並不介意兩個人共吃一碗冰，想要共享的人可以放開心胸的吃唷

美味指數：四顆星

地址。桃園縣大溪鎮和平路54號

電話：03-3880206