島民食庫

      現在國際已是一個地球村，所以國外的農產品也一直進口來台，不過在台灣的郭老闆藉由學甲在地農業，在地生產，一條龍打造出健康樂活的「農產家族」，而且因為健康飲食已成為現代人的趨勢，所以開發出的多樣產品，飽含讓顧客體悟吃到的是「食物」而非「食品」的單純概念，這樣的堅持感覺還真的很不簡單，給老闆的初衷說一個讚

◎體驗內容

200元的海鹽紅薏仁有個跟花菇很相似的花紋，看起來非常的小巧可愛，原以為紅薏仁有加海鹽，這樣鈉含量應該很高，不過看了營養標示後發現這包海鹽紅薏仁可以算得上是營養健康的食物，直接拿在手上吃，很有爆米花的感覺，不過紅薏仁沒有惱人的玉米殼，微微的鹹香味感覺還不錯

除了直接吃還可以加到奶製品裡頭一起吃，像是加進混合了牛奶的無糖燕麥奶裡頭一起吃，微鹹的紅薏仁米花會變的意外甜美，這樣當成早餐喝起來可以有讓人更開心的飽足感

200元的紅麥跟紅薏仁比起來有比較瘦小一些，吃起來也感覺比較軟一些，但是香氣有比較強烈一點，只是紅麥沒加糖也沒加鹽，要找一些東西加在一起吃才有辦法吃多一點

紅麥的吸水性比較好，所以放進加了牛奶的燕麥奶裡頭會變的柔軟好入口，穀物的香氣也會變重很多，只是因為紅麥沒有鹹味和甜味，所以吃多了比較容易讓人發膩就是了

一罐150元的茶米茶一打開蓋子就可以看到已經一袋一袋分裝好了，這樣泡起來非常的方便，而茶米茶的成份也非常單純，袋子裡頭就只有裝糙米一種東西而已，所以泡起來還算滿方便的，只是茶罐上的營養標示有兩種，會讓人不知道是要以那一種為主就是了

打開蓋子聞到的不是茶香而是米香，這就是茶米茶特有的氣味，不過要喝這杯茶除了需要熱水外，還需要10分鐘的耐心等待，這樣才有辦法泡出茶味，不然就只能算是喝糙米洗澡水，只是茶米茶的味道畢竟跟一般的茶不同，有點像是帶著碳燒味的洗米水，要一喝就喜歡似乎有點難，若不習慣的話還可以跟綠茶一起泡著喝

一罐120元的糙米捲餅裡頭大約有10隻的捲餅，要吃的時候要先把上頭的那層薄膜撕開，就在薄膜一撕開的瞬間就可以聞到濃郁的煎餅香，但是這個煎餅不只是有麵粉味還有其他穀物的味道，如果以為這捲餅跟蛋捲味道一樣的話可是會大失所望唷

糙米捲餅跟蛋捲長的差不多，但是糙米捲餅的口感要來的酥脆多了，吃起來很像是薄版的千層煎餅，口感酥脆而味道濃厚，跟蛋捲完全不同，在吃的時候配點茶會更好喔

這樣把所有的東西放在一起就可以來一個充滿農村氣息的下午茶囉，有茶又有餅，還有不同口味的米花，感覺是不是很豐盛，真沒想到簡單的農產品可以變出這麼多的花樣，只能說台灣的農產品太厲害了，有興趣的人也可以試一試

網站： http://www.cropfarm.com.tw/

電話： 0932-818494